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燉草魚湯的步驟,在家怎麽做燉草魚湯?

材料

草魚800克,豆腐500克。

佐料

蔥、姜適量

大蒜和小紅椒都是合適的。

花椒適量十三香

花生油適量茴香適量

香菜適量

燉草魚湯的步驟

1.?買來的魚,當然刮鱗切魚塊都是司老師做的。

2.?忽略右下角未成型的餃子皮,哈哈,上面蓋了蔥姜蒜,對了還有豆腐皮。

3.?下面的步驟沒有食譜,各位朋友就看看吧!先在鍋中放入適量的油,放入壹部分蔥、姜、蒜,翻炒至香,然後將拌好鹽、面粉、十三香的魚塊放入鍋中,翻炒5分鐘左右,即可出鍋。

4.?然後在鍋裏加水,加入剩下的蔥、姜、蒜等十三種香料。我喜歡豐富口感,所以我願意放各種能提升口感的東西。。。嘿嘿,不習慣的同學小心點,然後在火上煮。

5.?鍋燒開後,放入剛出鍋的魚塊。這時候可以根據個人口味加入鹽、醋和各種調料,加入豆腐。對了,我沒有用刀切豆腐,而是把豆腐掰成大塊放在鍋裏煮。我總覺得這樣豆腐會更好吃,不是嗎?不知道~ ~ ~

6.?然後加調料味道就差不多了,可以中火燉。不知道要多久。反正廚房會聞香,然後就可以做飯了!

7.?喜歡吃香菜的朋友,可以放點香菜調味,也很美。我和司老師都喜歡,所以做魚,做湯,做面總有它的身影!當然,妳不喜歡是另壹回事!

8.?最後拍壹張魚湯成品的照片!第壹次傳菜譜,準備的還不夠全面。希望小盆友的零食貨看看!貝貝~ ~貝貝~ ~

技巧

1,做魚的時候可以多放點水。燉的時間越長,各種調料就越好吃。