六個月:除了蔬菜水和果汁，蛋黃的數量增加到65，438+0，爛粥，切碎的蔬菜和水果泥(蘋果泥或香蕉泥等。)即可，切碎的蔬菜中可加入少量植物油。
六個月的寶寶應該添加粗糧作為輔食。因為這個時候寶寶已經做好了長牙的準備，有的寶寶已經長出了壹兩顆乳牙，可以通過咀嚼食物來訓練寶寶的咀嚼能力。同時，這個時期已經進入斷奶初期，可以每天給寶寶吃壹些魚醬、全蛋、肉醬、豬肝醬等食物，可以補充鐵和動物蛋白，也可以給寶寶補充爛粥、爛面等熱量。如果寶寶現在有興趣吃輔食，可以酌情壹次性減少奶量。
六個月:可以把全蛋、肉末、豆腐、菜末搗碎，放在粥裏餵寶寶。也可以餵壹些水果泥、蔬菜泥。
六個月寶寶的膳食安排
主食:母乳或奶粉
餐食及用量:每4小時餵1次。
輔助食物:溫開水、各種果汁、蔬菜湯等。爛米粥和面湯:1 ~ 2次/天，在10上午和下午2點，分兩次添加餵食時間，每次從1 ~ 2湯匙開始，然後逐漸增加到4湯匙。
魚糜:配爛米粥或面湯食用，3 ~ 10g/次。
註意:用輔食代替壹餐牛奶可以讓寶寶嘗試各種口味。
具體時間安排如下，供媽媽們參考！
六個月的作息時間:早上6點:母乳(或牛奶)
上午9點:蒸雞蛋羹
12中午:母乳(或牛奶)
下午3點:水果泥、果汁
下午5點:粥(配切碎的蔬菜、魚醬或肝醬、肉末)
晚上8點:母乳(或牛奶)
11 pm:母乳(或牛奶)
以下是六個月寶寶的食譜，供媽媽們參考！
鵪鶉蛋奶
材料:鵪鶉蛋2個，鮮奶200ml，糖適量。
制作:鵪鶉蛋去殼，加入煮沸的牛奶中，煮至蛋剛剛熟，離火，加適量糖調味。
特點:補鈣健腦。
草莓粥
食材:麥片50克，草莓若幹。
配件:蜂蜜
操作:煮沸
方法:我燒開500毫升水，加入麥片，煮2-3分鐘。
Ii草莓？哎？什麽？然後放入谷物鍋裏，煮熟混合，煮壹會兒。
點評:加入草莓糊，讓粥變得鮮亮，增加寶寶吃的興趣。
壹種6個月嬰兒輔助食品的制備方法
菜粥:大米2小勺，水1.20毫升，過濾後的菜芯(菠菜、油菜、大白菜等的葉子)1小勺。).將米洗凈，加入適量清水1 ~ 2小時，然後小火煮40 ~ 50分鐘，停火前加入過濾後的青菜心，再煮約10分鐘。
湯粥:大米2小勺，湯120ml。將大米洗凈後放入鍋中浸泡30分鐘，然後加入湯(高湯、蔬菜湯、雞架湯、魚湯)煮，再用小火煮40 ~ 50分鐘。
奶粥:大米2小勺，水100 ml，牛奶1小勺。將大米洗凈後用清水浸泡1 ~ 2小時，然後大火煮，小火煮40 ~ 50分鐘，停火前不久將豆漿粉放入粥鍋，煮壹會兒。
水果面包粥:普通面包1/3，蘋果汁，切好的桃子，橙子，覆盆子等。1茶匙每個。將面包均勻地切成小塊，和蘋果汁壹起放入鍋中煮至變軟，然後將切碎的桃子、橙子和蔓越莓的混合物放入鍋中煮壹會兒。
蛋黃粥:大米2小勺，水1.20毫升，蛋黃1/4個。將大米洗凈，加適量水1 ~ 2小時，然後小火煮40 ~ 50分鐘，再將蛋黃放入容器中磨碎，然後放入粥鍋內煮約10分鐘。
胡蘿蔔粥:大米2小勺，水120ml，過濾後的胡蘿蔔2小勺。大米洗凈後用清水浸泡1 ~ 2小時，然後放入鍋中用小火煮40 ~ 50分鐘。停火前不久加入過濾好的胡蘿蔔，煮大約10分鐘。
蛋糊:過濾蛋黃1/2，高湯3大勺，澱粉少許。煮好的蛋黃1/2，絞碎，放入鍋內用高湯大火煮，然後將澱粉和水混合後倒入鍋中煮至粘稠狀。
蛋黃醬:過濾蛋黃1/2，高湯2湯匙，鹽少許。將蛋黃放入容器中研磨，加入高湯研磨至均勻光滑，然後放入鍋中，加入少許鹽，邊煮邊攪拌混合。
奶油蛋黃:1/4過濾蛋黃，1湯匙過濾玉米粉，1湯匙肉湯，1湯匙牛奶，少許碎菠菜。將過濾後的蛋黃和玉米粉放入鍋中，然後加入高湯，小火煮。等火停了，在表面撒點菠菜粉，讓它浮在表面。
雞蛋菜:1/2個蛋黃，1湯匙切碎的西紅柿，1湯匙切碎的蔥，1湯匙切碎的扁豆，高湯。將蛋黃攪拌均勻；將摘下的(去骨的)豆子放入水中煮至變軟，然後切成片。然後把切好的西紅柿和蔥放入鍋中，加入高湯煮熟。蔬菜熟了，把準備好的蛋黃倒入鍋中，攪拌均勻。
奶油雞蛋:過濾蛋黃1/2，澱粉1/2湯匙，牛奶2湯匙，蜂蜜少許。將過濾後蛋黃、澱粉和水放入鍋中，混合均勻，放在火上煮，邊煮邊攪拌，當混合物粘稠時加入牛奶，停火後待混合物冷卻時加入蜂蜜。
香蕉粥:1/6根香蕉，1湯匙牛奶，少許蜂蜜。將香蕉洗凈，去皮，用勺背磨成糊狀，然後放入鍋內，加入牛奶大火煮，邊煮邊攪拌均勻，停火後加入少許蜂蜜。
椒鹽餅幹糊:1蘇打椒鹽餅幹，2湯匙橙汁，少許蜂蜜。將橙子洗凈，去皮，切成兩半，擠出橙汁，壹起放在椒鹽卷餅上，用勺背磨成糊狀。
鴨犁粥:1梨洗凈切片，梨去蒂放入砂鍋，加水250毫升。燒開後，將1粒淘米放入砂鍋。八成熟時加入冰糖使其變甜，然後煮至成熟。
蛋黃牛奶:將雞蛋煮熟，去殼，按所需量通過細篩磨成牛奶。蛋黃富含鐵和磷，適合四五個月的嬰兒補鐵。
胡蘿蔔湯
材料:胡蘿蔔-1/10，黃油-少許，高湯-1湯匙。
方法(1)胡蘿蔔燉爛。
(2)將搗碎的胡蘿蔔和高湯倒入鍋中煮熟。
(3)胡蘿蔔完全煮熟後，放入黃油，用小火略煮。
菠菜湯
材料:菠菜葉-5片，肉湯-1湯匙。
方法(1)將菠菜葉洗凈，燉煮。
(2)將燉好的菠菜搗碎，過濾。
(3)將菠菜和高湯放入鍋中，用文火煮。
酸奶怎麽吃
寶寶可能討厭菠菜的味道，妳可以在裏面加點酸奶，不僅營養豐富，還很好吃。
托富古爾
材料:豆腐-1/8，高湯-2湯匙。
方法(1)將豆腐和高湯倒入鍋中，壹起煮。
(2)烹飪時將豆腐搗碎。036南瓜湯
材料:甜南瓜10克，高湯3湯匙。
方法(1)南瓜去皮，去瓤，切成小塊。
(2)將南瓜放入鍋中，倒入高湯煮。
(3)邊煮邊將南瓜搗碎，煮至變軟。
易於消化吸收的南瓜
南瓜多用於制作斷奶食品，且富含糖分，易於消化吸收。南瓜是維生素A的主要來源，營養價值很高。除了做湯和糊，還可以煮粥、蒸、煮、煮飯。
豌豆泥
材料:豌豆8顆，高湯2湯匙。
方法(1)將豌豆燉爛。
(2)將搗碎的豌豆過濾壹次，與肉湯混合。
對腹瀉有顯著療效豌豆
豌豆富含蛋白質、維生素b1、b6、膽堿、葉酸，口感比大豆好。大部分寶寶不會排斥，豌豆對拉肚子，紅便便有顯著效果。
熱冰糖綠豆粥
1.將綠豆、粳米洗凈，放入鍋中，加入適量清水，先用大火煨，再用小火煨至粥成。
2、將冰糖打碎，加入粥中攪拌均勻。
綠豆粥可以解毒消腫，夏天還可以清熱生津。
蘿蔔絲燉湯
胡蘿蔔切絲，放入鍋中，加入骨頭湯或高湯(最好蓋蘿蔔絲)，大火燒開，轉小火。打雞蛋1或者2，打。蘿蔔絲悶的時候，用筷子輕輕攪拌，不用攪拌就把蛋液鉆到蘿蔔絲裏。蓋上鍋蓋燜2分鐘(此時註意小火，否則雞蛋容易沈澱)，然後加鹽，出鍋後滴幾滴香油，也可以在湯裏加蝦皮。
腐爛的面糊
這種面糊松軟可口，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和維生素。這對嬰兒來說是更好的壹餐。在生產中，牛奶、番茄醬等。可以添加到面條中以增加面條的味道。
主料意大利面50克。
黃油7.5g，精鹽少許。
方法:
①將水燒開，加入少許鹽，放入面條煮熟。
(2)將面條瀝幹，放入攪拌機中，搗碎，裝盤餵入。
Capirotada
這種布丁軟滑，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B、D、E，以及鈣、磷、鋅等營養成分，非常適合嬰幼兒食用。在生產中，用中火蒸，而且火不宜過大。
主料面包15g，雞蛋半個，牛奶125g。
蜂蜜5克，色拉油少許。
方法:
①將雞蛋打入碗中，攪拌均勻；將面包切成小塊，與蜂蜜和牛奶混合均勻。
(2)碗中抹上色拉油，然後將混合物倒入碗中，放入蒸籠中，中火蒸7-8分鐘。
雞蛋面
這種面條色澤美觀，味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，還含有壹定量的鈣、磷、鋅等礦物質，維生素A、D、E、C、b1、b2和煙酸等。它能為嬰兒提供充足的熱量，是嬰兒較好的營養食品。在生產中，面條、洋蔥、西紅柿等。應該切碎煮熟。
材料:煮好切碎的細面條50g，洋蔥碎10g，西紅柿碎5g，雞蛋半個。
輔料:黃油、肉湯、鹽。
方法:
(1)將鍋放在火上，放入黃油至融化，放入洋蔥翻炒片刻，再放入面條、高湯、鹽壹起煮。
②雞蛋拌勻，倒入鍋中，與面條混合，放入碗中，籠蒸5分鐘，將西紅柿放在面條上。
煮面條
面光亮可口，富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、D、E、C、b1、b2、煙酸等嬰兒發育必需的營養物質。在制作過程中，所用的原料要經過切碎、水煮。
材料:掛面50g，肝10g，蝦10g，雞蛋1g，菠菜10g。
輔料:雞蛋和醬油。
準備
①將肝、蝦、菠菜切塊。
(2)將粉條煮至軟身，切成短段，放入鍋中，加入雞湯和醬油，壹起煮，然後將肝、蝦、菠菜放入鍋中，將雞蛋打碎，與1/4蛋液壹起丟入鍋中，煮熟。
豆腐糊
材料
1/2去皮胡蘿蔔，5g豌豆，1/2杯水，1/6嫩豆腐，1/2雞蛋。
工作方法
1.取1/2去皮胡蘿蔔和5g豌豆，焯水後切成小塊。
2.放1/2杯水和1。在壹個小鍋裏，壹邊搗碎壹邊加入1/6嫩豆腐，煮到湯汁變少，最後在1裏加入1/2碎雞蛋。
蔬菜泥
材料
綠色蔬菜(土豆、南瓜、菠菜等。也可以替代)10g，牛奶兩勺，玉米粉1/5-1/4小勺。
工作方法
1.綠色蔬菜的嫩葉部分煮熟後，也可以省略研磨和過濾。
2.走1。10-20g並在鍋中加入少許水，邊煮邊攪拌。
3.快好的時候，加入牛奶和玉米粉水混合1/5-1/4小勺玉米粉加雙水，繼續加熱攪拌，直到變得渾濁。
紅豆醬
原材料:
紅小豆500克，紅糖500克。清水1.5斤。
生產方法:
1)將小豆選擇性洗凈，放入鍋中，加水，用武火煮沸，蓋上鍋蓋，文火煨熟備用。
2)煮的豆子越爛越好，這樣可以去除豆子的腥味，也容易被搗碎。
3)炒沙時要不斷擦鍋底，不斷攪拌，等豆沙趨於成熟時，把火關小，避免炒出苦味。
特點:香甜軟糯，富含B族維生素和鐵元素，適合10個月以上嬰幼兒食用。可以和粥壹起吃。
生產密鑰:
1)燉豆角的時候，壹定要把鍋放在冷水裏，大火煮開，小火燉。否則容易把豆子燒硬，影響沙子。
2)煮的豆子越爛越好，這樣可以去除平腥味，也容易被搗碎。
3)炒沙時要不斷擦鍋底，不斷攪拌，等豆沙趨於成熟時，把火關小，避免炒出苦味。
鮮茄子燜肝
嬰兒出生六個月後容易貧血。這道菜富含鐵和維生素，尤其是肝臟中的鐵和維生素，可以幫助紅細胞形成血紅蛋白。適合6 ~ 12個月嬰幼兒及學齡前兒童。
原材料:
100g豬肝、250g紫薯、2個西紅柿、50g面粉、適量醬油、鹽、糖、少許澱粉、50g花生油(約50g)。
制作:
1.豬肝用鹽腌10分鐘，清水洗凈，切塊。
2.將紅薯帶皮洗凈，放入水中煮至軟身，去皮，壓成泥狀，加入肝粒和面粉，攪拌成糊狀，用手捏成厚片，放入油鍋炸至兩面金黃，即為肝排。
3.西紅柿切塊，油鍋加入醬油、鹽、糖，略炒，將澱粉醬淋在肝牛排上。
特點:
肝牛排外酥裏嫩，吃起來很香。