摘要:
整理了薩古盧、奧修、帕查、阿納斯塔西婭對飲食的看法。
如果咀嚼正常，近50%的消化過程應該發生在口腔中。
如果妳能懷著對所有為了維持妳的生命而放棄生命的生物的感激之情去進食，那麽食物就會在妳體內以壹種不同的方式運作。
所以食物越清淡，對身體造成的負擔就越少，妳的內心旅程也就更有價值和意義。
每個人都應該非常註意自己的飲食。這句話特別適合禪修者。禪修者有必要警惕自己吃什麽，吃多少，食物對身體會有什麽影響。如果壹個人有意識的嘗試幾個月，壹定會找到適合自己的食物，壹定會找到給他帶來平和、平靜、健康的食物。沒有困難，但是因為我們從來不關心食物，所以永遠找不到合適的食物。
有意識地選擇吃，素食會增加人的精神能量。
除了健康的飲食和自身的消化吸收:
為了感受和嘗試，找到適合北方身體的食物，這裏有壹個入門食譜。以素食為主，並保證壹周的豐富營養。
最重要的是，關註身體的感覺。嘗試同樣的東西，然後找到適合自己身體的食物。
需要註意的是，熟食為主，夏天吃了容易頭暈。所以這個食譜僅供初步參考。
時間:2018.7-9夏季以水果蔬菜為主。
每餐的比例:
1飲料；水果1份；1-2菜；1主食；壹點堅果/甜點/零食；
食物的烹飪方法有:生食、煎、炸。
意大利面和全谷物米飯交替，多雲的意大利面和晴朗的米飯。不想吃就別吃。試著吃壹些，然後感受身體。
盡量3天吃白、紅、黃、綠、黑。
主要類別:
飲料:老北京八寶茶；杏仁茶；伊莎健康谷物飲料；甜瓜檸檬汁；
(在禁食的日子或者不餓的時候，飲料也可以作為主食。)
油:蓖麻油；黃油；
水果:桃子、荔枝、藍莓、芒果、榴蓮。
生蔬菜:胡蘿蔔、黃瓜、生菜；
涼菜:黃瓜絲、豆腐腦；芹菜花生；涼拌豆皮；糖醋蘿蔔；
熱菜:虎皮蛋；青椒土豆絲；油炸鮮奶；炒西蘭花；炒菠菜；黃瓜木耳雞蛋；蘑菇油菜；炒豆皮；芹菜豆腐幹；蒸絲瓜；炸豆腐；炒白菜；炒豆角；
食用油:椰子油、棕櫚油、花生油。
主食1:玉米糝+紅薯；糙米；小米粥；五谷米(小米、大米、黑豆、黃豆、綠豆、紅豆、薏米、芡實...);南瓜粥；豬油炒飯；燕麥堅果粥；豆漿；
主食二:雞蛋面團疙瘩；麻醬面；紮江面；五谷煎餅；南瓜糯米糕；雞蛋餅；西葫蘆煎蛋卷；餃子；
堅果類:紅棗/棗/葡萄幹+核桃/生腰果；
甜點:奶酪條，半熟的奶酪。
零食餅幹:燕麥餅幹；南瓜餅幹；
夏天，吃多了會難受。如果妳吃油膩的東西，妳會很容易犯困。
第壹次吃的很好吃的食物，反復吃幾次後，就吃膩了，不想再吃了。
吃了紅糖、姜茶、松茸、山藥、大麥粉，人會更有精神。
人體本身是有感情的。比如用花生油炒菜後，我就不想吃花生了。花生油換成其他油，我又想吃花生了。
對生食有不同的看法，尤其是壹般中醫。這跟地域，人的活躍度，飲食習慣都有關系。我還沒有完全理解。等待探索。
壹個基本的觀點是平衡的需要。在正常的體氣基礎上，身體活動、環境、飲食要平衡。身體活動產生的熱量和環境的溫度要和飲食的寒、熱、溫、涼相匹配，保證身體處於相對穩定的狀態，既不過熱也不過冷。我在/p/071ba1de63f6中提到了這壹點，是關於日常isha瑜伽練習中保持能量的，但是涉及的因素太多，需要時間和壹段時間的實驗才能壹壹做到。
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