食物千萬種可以任意的選擇，大千世界我們想要品嘗到各種的美食壹時半會還是做不到的呢，西葫蘆是很常見的壹種食材，如何把最簡單的食物烹飪出美味的味道呢，來看看松仁炒西葫蘆的做法，可以降低膽固醇抗癌。
松仁炒西葫蘆
松仁炒西葫蘆所需材料
主要食材西葫蘆、松子、胡蘿蔔、鹽、雞精
松仁炒西葫蘆的做法
1、將西葫蘆洗凈，切塊;松子洗凈;胡蘿蔔洗凈，切片。
2、鍋中下油燒熱，入西葫蘆塊翻炒至六成熟。
3、下入松子仁、胡蘿蔔片同炒至熟，調入鹽、雞精翻炒均勻即可。
松仁炒西葫蘆的功效與作用
松仁炒西葫蘆，制作過程中記得不要加水，便可以做得有滋有味且頗具色彩感，蛋白質、脂肪、纖維素、糖類、胡蘿蔔素、鈣豐富。松仁含有維生素E有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。這樣的壹道菜譜可以有提高人體免疫力的作用，而且還可以有抗病毒和腫瘤的作用，清除血管的膽固醇和垃圾，可以延緩衰老，而且還可以有促進食欲，增強人體免疫力的功效哦。
松仁炒西葫蘆的相關的做法上面已經給大家具體的介紹了，相信大家對這些小常識也有了壹些了解了吧，提高人體免疫力抗癌降膽固醇，同時還可以增強免疫，對身體健康有好處，大家不妨試試。