需要食物：酵母菌、小麥面粉、生雞蛋、牛乳、白砂糖、無鹽黃油、食用鹽、自封袋
步驟壹：提前準備潔凈的洗臉盆，放進壹小塊酵母菌，倒進適量牛乳，直到酵母菌徹底溶化，撒進適量白砂糖、食用鹽，打進生雞蛋，攪拌均勻，之後倒進小麥面粉，攪拌成絮狀物，搓成面團。
流程二：無鹽黃油加熱牛奶溶化，隨後撒到面團上邊，再次揉勻稱，壹直揉到面團光潔塗膜，蓋上壹層保鮮袋，直到面團發醇成原來的二倍大。
流程三：發醇好壹點的面團撒到控制面板上邊排盡氣體揉緊致，建議多揉壹會哦，並把面團分為3份或者多份，各自蓋上壹層保鮮袋，放到壹旁醒發10min。
流程四：醒發好之後，再度將小的面塊揉緊致，隨後用搟面杖搟得薄壹些，最終從壹端卷起來，其實就是疊成牛舌狀，再次用搟面杖搟的薄壹些，再度從壹端卷起來。
流程五：把處理好的面團放到壹旁，蓋緊保鮮袋，再次醒發20min，隨後擺入電烤箱內，電烤箱也是需要預熱的，上下火，壹百七十五度烤35-40min就可以了，取下吐司面包略微放涼，切成薄片就可以吃，多余放入密封袋中儲存，隨吃隨用就可以了。
蔥花雞蛋餅?用雞蛋和小香蔥末小麥面粉攪拌均勻成厚面漿，用炒菜鍋烙出去，迅速，十幾分鐘就好多個出鍋了蒸地瓜，是前壹天蒸好的，能夠直接吃，我早飯愛吃粗糧。紅豆豆漿，近幾天感覺浮腫，就訂好了紅豆豆漿，去水腫非常好，能夠加壹點白砂糖。青椒炒豆腐幹，直接把豆幹煎壹煎，那樣香氣好，撥在壹邊，炒青辣椒出甜味之後，炒在壹起，放鹽和生抽醬油炒勻，加壹點味精煸炒出來。
蒸小蔥牛肉餃子蒸牛肉餃子，這也是電冰箱就這麽點不夠吃，把地瓜壹起蒸了，也有前壹天剩下來的抓飯壹起蒸了，將就了壹頓早餐。小米湯，我們家早飯愛吃壹些清淡的食物的，小米手機粥養胃，並且老少鹹宜都喜歡吃，特別是胃不好的多吃些。黃瓜炒雞蛋，夏天多吃黃瓜，消暑利尿消腫，配搭雞蛋的蛋白質，營養全面又好吃。老人小孩都能吃。