金針菇的食用方法
食量:每次吃50克左右的金錢菇為宜。
金針菇炒:金針菇可以炒，尤其是和肉片壹起炒。
金針菇燉菜:金針菇和雞肉燉菜補充營養，加上紅棗和枸杞更好。
金錢菇的烹飪方法
制作精良的金錢菇放在冰箱裏冷餐，擁抱營養。
浸泡蘑菇的水含有許多營養物質，用於澆灌植物。
食用前將蘑菇用清水洗凈，去蒂。
金錢菇可以用來煲湯燉肉，可以和肉壹起炒，可以促進食欲。當然也要註意它的壹些搭配禁忌，避免搭配不當帶來的不適，所以搭配的得體性是需要知道的。
應避免金錢蘑菇的搭配。
合適:
金錢菇+豆腐:滋養脾胃，增進食欲。
金錢菇+雞腿:提高蛋白質質量。
金錢菇+木瓜:有降血壓、減脂的功效。
金錢菇的吃法和搭配妳們都懂。其實金錢菇有很多好處，對刺激食欲，增強免疫力有好處，還能提高體質。將金錢菇與豆腐、雞腿、木瓜等食物搭配食用，可以健脾胃、降血壓、降血脂，是很好的健康選擇。妳可以試試。