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呼和浩特酒店菜單

學5個家常菜炒菜,特別有營養。它們也非常美味,在聚會或侍者面前很有面子。為什麽不提前學好,到時候做給家人吃呢!

壹,蜜汁雞翅。食物:雞腿、醬油、米酒、蔥、姜、蒜、鹽、白糖、純蜂蜜、番茄醬、芝麻、檸檬水。

做法:先將雞腿放入清水中浸泡30分鐘,將裏面的鮮血水泡出來,然後沖洗幹凈,在正反面劃幾刀。放在壹個大盆裏,在房間裏放入蔥、姜、蒜,倒入米酒、醬油、鹽、白糖,拌勻,腌制30分鐘。

找壹個小盤子,把純蜂蜜、番茄醬、檸檬水倒入房間,拌勻備用。將腌制好的雞腿放入烤箱,200度左右燒12min,刷至變軟,放入再次烤約10 min,再撒上熟芝麻。

二、油燜大蝦。食物:龍蝦,蔥,姜,香賴,大蒜,小米椒,食用油,醬油,醬油,白糖,米酒。

做法:將新鮮龍蝦去除須和蝦線,然後用清水沖洗幹凈,瀝幹水分,放入盆中。鍋內倒入油,加熱至6分鐘,放入小米椒、姜片、蒜粒,炒至蒜粒金黃,再放入龍蝦,逐漸翻炒。

煮至顏色變鮮紅色,加入米酒、醬油和少許水,再炒壹分鐘,加入白糖、鹽,收汁。最後,撒上壹撮蔥和賴襄,妳就可以做飯,擺盤了。

第三,明確做菜的心。食物:青菜、食用油、鹽、大蒜。

做法:首先準備好小青菜,去掉枯黃的葉子,清洗幹凈,切塊。大蒜去皮切塊,炒鍋加油,加熱至6分鐘,放入蒜粒炒香,再放入小青菜翻炒。炒三分鐘後,小青菜完美,加壹勺鹽,攪拌均勻,即可食用。

第四,玉米排骨湯。食物:排骨、玉米、胡蘿蔔、鹽、味精、大蔥、姜。

做法:提前5分鐘將壹小塊新鮮排骨剁碎,清洗幹凈,瀝幹表面水分放入鍋中,加足水,切幾片姜,倒入米酒,煮沸後保持浸泡5分鐘,然後撇去裏面的泡沫。

將排骨撈起清洗幹凈,然後放入幹凈的石鍋中,加足水,胡蘿蔔去皮,切成滾刀塊放入排骨中,玉米切成小塊放入排骨中。流行的時候把石鍋裏的水燒開,然後轉文火,加壹點鹽,再把味精燒開,熄火後加壹撮蔥花。

木耳炒雞蛋。食材:黑木耳、生雞蛋、食用油、鹽、青椒、味精、大蒜。

做法:將青椒洗凈,去椒籽,木耳切成小塊,用清水蒸15分鐘稍早,再洗凈,掰成小塊。大蒜去皮切片,鍋中倒入水,加熱至燃燒,加入黑木耳浸泡30秒左右,迅速撈起,提前準備壹碗,將兩個雞蛋敲入房中,拌勻。

鍋裏放油,加熱至6分熟,放入雞蛋翻炒至成團,然後取出,再次放油,加熱至6分熟,放入花椒和蒜翻炒1分鐘,放入黑木耳再次翻炒1分鐘。然後將生雞蛋放入鍋中攪拌均勻,撒上鹽,即可食用。