芋頭燕麥粥的做法 ?
1. ?準備食材：芋頭1個，燕麥20g，大米20g，牛奶或者沖泡好的奶粉60g。
PS：周歲以下的寶寶或者過了周歲還沒有喝過牛奶的寶寶請用奶粉來替代。
請點擊輸入圖片描述
2. ?將大米淘洗幹凈，瀝幹水分備用。
請點擊輸入圖片描述
3. ?將芋頭洗凈後，去除外皮，用刀切成小片。
PS：因為是小寶寶吃芋頭，所以最好能把芋頭片切得稍微薄壹點，稍候我們在煮粥的時候，可以在芋頭煮熟後，用勺子把芋頭片再搗得稍微小塊兒壹點。
請點擊輸入圖片描述
4. ?把大米和芋頭放入高壓鍋中。
PS：這次我用的是即食燕麥片，所以需要在粥熬好之後再加入，如果用的是普通燕麥片或者是燕麥米的話，也需要在這壹步加入，和大米壹起熬煮好哈！
我覺得用高壓鍋來做比較方便，如果是用普通的鍋，芋頭比較不容易熟，最好先將芋頭蒸好，再加入熬好的粥裏。
請點擊輸入圖片描述
5. ?加入適量清水。
PS：壹般水的量是米的十倍，但是用高壓鍋來做的話，最好清水稍微多放壹些，避免糊鍋粘底。
請點擊輸入圖片描述
6. ?將鍋蓋蓋上，上好壓力閥。
請點擊輸入圖片描述
7. ?大火煮至上氣，再轉小火煮10-12分鐘左右。
請點擊輸入圖片描述
8. ?閉火，先靜置3分鐘再放氣，等到安全閥回落（如圖上所示），再打開鍋蓋。
請點擊輸入圖片描述
9. ?將燕麥加入鍋中。
請點擊輸入圖片描述
10. ?再繼續熬煮壹會兒，直到燕麥煮熟。在熬煮的時候，需要不停地用勺子來攪拌哦，避免糊底。
請點擊輸入圖片描述
11. ?待所有食材熟透就可以關火，將牛奶或者是泡好的奶粉加入粥中。
PS：粥裏雖然加了牛奶或者泡好的奶粉，但是並不需要額外加熱，所以既能有充足的奶香味，又不用擔心損失營養了。
請點擊輸入圖片描述
12. ?用小勺攪拌均勻，就可以出鍋啦。
請點擊輸入圖片描述
13. ?奶香味十足，軟軟糯糯的芋頭粥，用它來作寶寶的主食，營養真的是豐富了好多倍，別再讓寶寶吃那些營養單調的白米粥啦。
請點擊輸入圖片描述
小貼士
食譜中我用的是即食燕麥，比較容易熟，所以需要在粥熬好後再加入。也可以用普通的燕麥或者燕麥米，但是需要和大米壹起熬煮成粥來做。