當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 泰順縣名優特產

泰順縣名優特產

泰順有很多特產,比如:茶葉、糕點、熏兔等等。泰順茶園多依山傍林而建,土壤、水、大氣幹凈無汙染。茶樹長期被雲霧籠罩,漫射光照時間長,山區晝夜溫差大,芽葉生長時間充裕,嫩度好,內含物積累豐富。古代以“黃湯”“白銀針”聞名。“天壇”牌超稀眉榮獲第25屆世界食品博覽會金獎,“三杯香茶”“承天雪龍”等名茶。

梅花鹿

三魁鎮有三個鹿場:浙江省泰順縣1,是集體企業,建於1982;2.金鐘山鹿場;3.曲尺灘養鹿場。該鎮年產鹿角750公斤,幹鹿角片250公斤,並供應梅花鹿種。

灌陽黑海豚

泰順縣三魁鎮官洋特色養殖示範村出產的官洋黑海豚,是壹種集野味、滋補、藥用於壹體的草食動物。其產品無汙染,是純天然綠色第四代天然功能食品。灌陽黑海豚是老少鹹宜、孕婦及病後體虛者的理想營養滋補保健食品。對胃病、冠心病、高血壓患者有明顯的食療效果。而且還具有抗癌作用。

灌陽野鴨

泰順縣三魁鎮官洋特種養殖示範村馴養的綠頭鴨,野味清香,肉質細嫩鮮美,瘦肉豐富。

鱒魚

鱒魚通常棲息在涼爽的淡水中,尤其是在水流湍急的溪流和深池塘中。泰順的自然氣候和地理環境更適合鱒魚產卵和生存,所以鱒魚也是泰順的特產之壹。

中國鷓鴣

泰順的鷓鴣也很有名。鷓鴣又名雉雞、龍飛,是壹種集野味、觀賞、保健、醫療為壹體的珍禽新品種。具有很好的藥用和滋補作用。

石蛙

石蛙學名棘螈蛙,又名石蛙學名棘螈蛙,又名石坑、石碣,在泰順稱為“石凍”。主要分布在我國南方各省的山地和溪流中,野外生存時間較長。因此具有補虛、清熱解毒、消腫定瘦、消毒瘡的功效,所以石蛙具有很高的食用價值和藥用價值。

鴛鴦梨南瓜

屬於觀賞南瓜。梨形小果,果底深綠色,頂端金黃色,有淡黃色縱條紋相間,呈明顯黃綠色雙色果。果實直徑4-6 cm,果高8-10 cm,單果重約100克。

竹木制品

浙江泰順縣司前竹餐具廠創建於1988,位於風景秀麗的國家生態縣泰順。主要生產竹木工藝品,還兼營碗、茶具、酒具、花瓶、果盤、花籃、果蔬籃等竹木日用品,產品達到500個品種。

煙熏兔子

蠟兔是山區農民飼養的肉兔經過特殊熏制而成。兔體呈褐色,品相良好,肉質鮮嫩,有煙熏後特有的焦味,無腥味。在當地,熏兔肉是用筍幹、黃酒、醋和胡椒粉烹制而成的。

雪龍茶

龍雪產於中國生態示範縣、中國茶葉之鄉浙江泰順。龍雪茶是由壹芽壹葉二葉的鮮葉,結合機械和手工精心炒制而成。龍雪茶葉多次被中國國際茶博會和農博會授予“金獎”和“國際名茶獎”,並於1999年獲得IMO國際有機茶證書。

高山雲茶

高山雲茶是中國十大名茶之壹。最早產於漢代,至今已有1000多年的種植歷史。在宋代被列為“貢茶”。

天然美食

泰順自產的山友牌系列天然美味全部采用國家生態縣野生野菜為原料。該系列產品是在傳統加工工藝的基礎上,采用現代微波技術精制而成。爆炒,清炒,涼拌或者配上各種火鍋,好吃。

主要產品:菜花、刀豆、皇帝豆、葫蘆片、芥菜。