杏鮑菇怎麽做好吃？
壹、杏鮑菇炒肉的美味做法
材料
瘦豬肉100g，杏鮑菇2個，青椒2個，蒜瓣，蔥姜，郫縣豆瓣醬1小勺，生抽，料酒，植物油。
工作方法
1，杏鮑菇切片，蔥姜切絲，大蒜切片。
2.瘦肉切片，青椒切片。
3.鍋裏加少許油，放入杏鮑菇片煎至兩面微黃，盛出備用。
4.另壹口炒鍋放少許油，將肉片炒5分鐘左右，放入郫縣豆瓣醬炒勻。
5.加入蔥、姜、蒜翻炒出香味。
6.加入炒好的杏鮑菇片、少許醬油、料酒和壹勺水炒壹會兒。
7.加入青椒翻炒至碎。
二、醬杏鮑菇的美味做法
材料
杏鮑菇、糖、醬油、蠔油、料酒
工作方法
1，杏鮑菇切段後切片，切片上畫十字刀。
2.將蘑菇片放入碗中，加入少許糖、1湯匙鮮醬油、1湯匙蠔油和幾湯匙料酒，拌勻，腌制10分鐘。
3.鍋中放少許油，將腌制好的杏鮑菇兩面煎熟。
4.最後將腌制好的醬料倒入其中收汁。
三、鹹鴨蛋、青椒和杏鮑菇的美味做法
食譜介紹
鹹鴨蛋營養豐富，含有豐富的脂肪、蛋白質和多種氨基酸，鈣、磷、鐵、多種微量元素、維生素等。，易被人體吸收，鹹味適中，老少皆宜。
材料
鹹鴨蛋2個，杏鮑菇100g，青椒少許，油適量，鹽適量，雞精適量。
工作方法
1，鹹鴨蛋切塊，杏鮑菇焯水切片，青椒洗凈切片。
2.將杏鮑菇和青椒放入熱油中煸炒片刻。
3.加入鹹鴨蛋，攪拌均勻。
4、放少許鹽(鹹鴨蛋鹹不鹹)和雞精調味。
四、杏鮑菇炒豌豆的美味方法
材料
荷蘭豆、杏鮑菇、紅辣椒、雞精、鹽、少許糖、醬油、姜末、蔥花。
工作方法
1.將豌豆挑選洗凈，焯水，立即放入冷水中備用。
2.杏鮑菇切片，紅辣椒切丁。
3.鍋裏放少量油。油熱時，放入姜末和蔥花，然後放入杏鮑菇，用小火慢煎至變軟。
將它放入水中
5.將豌豆和紅辣椒快速翻炒，加鹽和糖，用醬油翻炒均勻，最後加入雞精。