蒜瓣、紅辣椒2個、鹽1、醬油適量、糖15克、雞精2克、香油少許。
1.將粉絲浸泡在清水中直至變軟。
2.炒鍋倒油，放入蔥、姜、蒜、辣椒加熱。
3.倒入洗凈的黃豆芽翻炒。4.加醬油。5.加糖。
6、然後加入適量的水燒片刻再加鹽。
7、豆芽煮熟後再加粉絲。8.加入少許胡椒粉和雞精。
9.粉絲變得透明，淋上壹點香油。10，攪拌均勻後關火。？
粉條最好用紅薯，耐煮，味道濃。
這個蔬菜湯可以多壹點，粉條會有點腫。多加湯面好吃不粘手。
1.粉絲提前用溫水浸泡15分鐘。幹辣椒切成小塊，洋蔥切成蔥花。
2.大火，放油，放入蔥花，幹辣椒，肉末壹起翻炒。肉末變色後，加入洗凈的黃豆芽，壹起翻炒。
3.豆芽半熟就可以泡軟粉絲了。加入少許熱水，加入醬油、鹽、味精調味。翻炒壹會，等鹵汁幹了，就可以起鍋了。
主料:黃豆芽適量，粉條(幹量)輔料:豬肉少許(細)
調料:色拉油適量，鹽4g，醬油5g，蔥5g，姜5g。
1.挑選適量的黃豆，去雜洗凈。
2.在水裏泡壹個晚上，直到黃豆膨脹。
3.將黃豆用清水過壹下，瀝幹水分，最後用濕布蓋上。我用面具。據說每次疫情前單位都會給我們發幾種口罩。我很強，基本不需要他們。
4.之後每天用清水數次，避免粘黃豆時間過長。當發泡的黃豆芽又粗又嫩時，就可以油炸食用了。炒黃豆芽的方法
1，壹盤黃豆芽，這是大豆出生後八天的結果，我們是邊長邊吃，最後這些都留長了。謝謝妳，蕭勞同誌，妳總是幫我換豆芽水。
2.將粉絲浸泡在水中直至變軟。
3.鍋內加油，燒熱，放入蔥姜爆香，再放入肉絲翻炒至變色。
4.把豆芽炒壹下，再用壹點水燉壹會兒，不然豆芽會有腥味。
5.熱壹鍋熱水，把粉絲放進去煮到粉絲半透明微白。
6.取出煮熟的粉條，瀝幹水分，放入豆芽鍋中，加鹽和少許醬油調味。粉絲不要炒太久，不然粉絲會粘在壹起不爽口。