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蕭山人在冬天的至日吃什麽?

蕭山人在冬天的至日上吃餃子、麻球和夾子。

1,馬團

“冬天的至日麻球,夏天的至日面條”。冬天至日的早晨,蕭山西部的人們有吃麻丸子的習俗。麻球是用糯米粉做的,外面裹壹層豆粉和糖,叫做“生命球”。吃完麻球,要多說吉祥話。蕭山的老人們常說,人們吃了冬天的至日麻丸子(也叫餃子)就老了壹歲。

2、夾子

像餃子壹樣,夾子也是填充的,藍色和白色,形狀更豐富,如圓形,三角形和餃子,這是中國人慶祝冬季至日的傳統小吃。做“夾”的目的是吃完飯後把嘴捂緊,不罵人,為新的壹年開個好頭。對於東方人來說,在至日度過冬天要容易得多。在冬天的至日,家裏沒有準備特別的小吃。

在冬天的至日,蕭山的習俗還包括掃墓,祭祀祖先和煮耿飯。蕭山人總是把地域分為東、中、南。但無論蕭山的哪個地方,在冬天的至日,人們都會去親戚家掃墓,加壹些墳泥。

因為冬天的至日大如壹年,蕭山沙地的人們至今不把冬天的至日叫做“日”,都叫它“夜”,就像臘月末壹樣。在冬天的至日,我們首先要祭奠我們的祖先。在冬季至日的前夕,家家戶戶祭祖,這被稱為“制作冬季至日”或“制作冬季至日湯飯”,這是壹年四季“湯飯”的最後壹次。

在冬季至日之前,我們還應該帶上鐵耙和簸箕,給祖先的墳墓添加土壤和泥漿,這被稱為“去冬季墳墓”。