有什麽方法可以增肥變壯？怎麽吃飯做飯？

第壹條:消瘦不是小事。應該先去醫院檢查，看是否有潛在的慢性病，如腫瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃腸疾病等，然後及時治療。這是不能忽視的！然後妳需要註意食物的類型:1。適當補充壹些鋅，改善食欲。富含鋅的食物有:蝸牛、肝臟、牛肉、羊肉、鰻魚、核桃、南瓜等。這些食物應該長期食用。2.增加蛋白質的攝入，尤其是動物蛋白。3.甜食容易吸收，脂肪熱量高，要適當多吃。4.富含膳食纖維的食物不僅占體積還影響其他營養素的吸收，要適當控制。5.每天多餐，每餐少吃，盡量增加總食量。也可以嘗試以下三種有效的食療方法:1。參芪燉雞:黨參30g，黃芪30g，母雞150g，紅棗5枚，生姜3片，放入碗中，用適量水蓋緊，燉2h，加鹽、味精調味，吃肉湯。2.當歸生姜羊肉湯:當歸30g，生姜15g，羊肉150g。加適量水，煮至羊肉爛爛，加鹽等調料，吃肉喝湯。3.甲魚骨髓湯:1只甲魚(去內臟、去爪)、150g豬骨髓、3片生姜，壹起放入鍋中，加入適量清水，先用武火煮沸，再用文火煮沸至爛透，加鹽等調料，吃肉喝湯。第二條:少吃多吃，但不要增加每餐的飯量。因為瘦的人大多腸胃功能較弱，壹頓飯吃太多往往不能有效吸收，反而會加重腸胃負擔，引起消化不良。可以把每天的用餐次數改為4~5次。食物以消化率高、高蛋白、高熱量為原則，逐漸增加各種營養素的攝入，如雞肉、魚片、青菜、海參、黃油、奶油等。想吃什麽就吃什麽，促進食欲。在“增肥”計劃的初期，妳可以選擇壹些妳想吃的美食來刺激妳長期處於疲憊狀態的食欲。建議買壹些有精美圖片的特色食譜，用多種方式烹飪各種美食。讓對妳有益的飲食隨處可見。除了正餐，還要適量吃壹些零食。平時不妨在伸手可及的地方放壹些有壹定熱量的零食，如餅幹、葡萄幹、綠豆糕、香腸面包、全脂奶粉、巧克力等。，想吃就吃。和橘子、橙子等水果壹起吃，或者在全脂奶粉中加入果汁，可以幫助身體消耗更多的熱量。避免食用刺激性強、易產氣、粗纖維過多的食物，因為這類食物容易使人產生飽腹感，減少食量。必要時可補充適當的維生素和微量元素；或者服用壹些調理脾胃的中成藥，如山楂丸、朱砂養胃丸等。晚上吃東西不能太多，否則會增加腸胃負擔，不利於健康和睡眠，對健美也不利。註意控制脂肪的攝入，不要為了短期的增肥效果而吃太多脂肪類食物，這樣不但不會長胖反而會引起冠心病等疾病。保健品市場的壹些增肥產品，壹般都是不確定的，要慎重選擇。■育肥方法；中醫認為，軀體疾病多因脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃健康，氣血充沛，所以肌肉豐滿，四肢強壯。反之，身體瘦弱，四肢軟無力。要根治瘦，首先要排除甲亢、肝病、腎病、腫瘤等多種慢性病。那麽用中藥治療會有很好的效果。在飲食方面，很多瘦子男女挑食偏食。所以要改掉這些壞習慣，增加膳食的攝入量，膳食要豐富多樣。多吃碳水化合物，面食最有用。此外，高蛋白食物、蔬菜和水果也不可或缺。平日裏，吃點健康的零食，比如花生、太妃糖，喝完啤酒再喝點果汁也是個不錯的主意。在蛋白質攝入充足的情況下，宜多吃富含脂肪和碳水化合物(澱粉、糖等)的食物。).這樣，多余的能量就可以轉化為脂肪儲存在皮下，讓瘦弱的身體變得強壯。腸胃功能較弱的瘦子，可以選擇雞鴨魚羊的肝來吃。另外，魚肉容易消化吸收。1.均衡飲食可以使用奶油或其他食用油、果醬、糖等高脂高糖食物來增加熱量。雖然體重增加比較迅速，但長期或過量食用會破壞食欲，並可能帶來慢性疾病，危害健康。采取均衡飲食，逐漸增加食量，避免強迫性供給，破壞食欲。2.養成良好的飲食習慣，定時定量，少量多餐，細嚼慢咽。3.改變用餐程序。先吃高濃度、高營養密度的食物，再吃其他食物。4.選擇煮得適中的食物。選擇適度煮熟的食物，如蒸、燉、鹵、煎、煮等。，避免食物因煎、炸、烤等而變硬，難以消化。5.保持愉快的心情，安排好就餐環境，專心吃飯。緊張焦慮不僅影響食欲，胃腸道的消化吸收功能也不好，代謝率的提高消耗的熱量相對更多。如果妳還是無法改善自己的高瘦身材，建議妳找專業的醫生幫妳找出肉長不出來的原因，用健康的方式長出健康的肉！還有壹種食物會讓妳變胖——第壹名:每天吃6塊巧克力餅幹，熱量是302cal，壹年妳增重14 kg。喝茶的時候妳覺得餓嗎，吃塊巧克力餅幹吧。雖然減肥書上都說要用芹菜和胡蘿蔔條代替零食，但是這些蔬菜水果健康卻無味，所以還是拿壹些喜歡的巧克力餅幹充饑吧。但是妳知道巧克力餅幹裏有什麽嗎？答案是:大量的糖和大量的脂肪。如果妳每天下午用巧克力餅幹來滿足妳的渴望，妳將在僅僅半年內增加7公斤。如果這樣持續壹年，14公斤肉會跟著妳壹起動。美食的背後是高熱量的陷阱在等著妳，高油高糖的食物會讓人迅速衰老。建議:要獲得抗氧化效果，多喝低熱量綠茶比從巧克力中獲取多酚更好。第二名:每天吃壹根巧克力棒，熱量約280cal，壹年增重13 kg。如果妳沒時間吃晚飯，是不是給妳壹點零食充饑？如果妳真的用巧克力棒充饑，那就不要在事後再補壹頓晚餐。因為壹塊巧克力的熱量是壹頓正餐的壹半。如果妳離不開香濃的巧克力、濃濃的焦糖和花生的美味，那麽我建議妳隨時關註體重秤上的數字。每天吃這麽高熱量的零食，既不胖也不難。另外，巧克力棒中的高糖分是氧化的幫兇，也會加速妳的衰老。建議:如果妳不能戒掉每天吃壹塊巧克力的習慣，妳最好每天找時間慢跑半小時，以平衡那壹小塊巧克力的熱量。第三名:每天喝500ml罐裝果汁，熱量255cal，壹年增重12 kg。我知道蔬菜水果富含維生素和礦物質，但是我懶得吃水果。既然沒吃水果，那就用果汁代替吧。但是，用果汁代替水果並不能獲得足夠的礦物質和維生素，因為很多礦物質和維生素在制作果汁的過程中已經流失了。僅存的維生素C也會因光照而減少。如果仔細看果汁罐頭上的標簽，可以發現大部分果汁都是濃縮還原的，加了很多糖。所以，如果妳覺得喝果汁更有營養，每天來壹罐，果汁中的高糖分會讓妳壹年後增重12kg。建議:為了身體健康，多吃新鮮水果蔬菜絕對是保持苗條身材的不二法門■增肥方法:中醫認為，身體疾病多是脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃健康，氣血充沛，所以肌肉豐滿，四肢強壯。反之，身體瘦弱，四肢軟無力。要根治瘦，首先要排除甲亢、肝病、腎病、腫瘤等多種慢性病。然後用中醫治療，會有很好的效果■消瘦測試壹個人是胖是瘦不是用眼睛能測出來的。妳可以根據下面的公式計算自己是否有點瘦弱:身高的厘米數減去100，再乘以0.9，答案就是我的標準體重。如果個人身高為180cm，標準體重為(180-100) × 0.9 = 72kg，低於或高於標準體重10%是正常的。如果妳的實際體重比標準體重低10%以上，妳就要考慮自己是不是瘦了。■特別提醒，壹般情況下，體重過輕與遺傳因素有關。同時，壹些容易興奮的人，由於內分泌的影響，會加速熱量的消耗。有些人很容易緊張，結果可能是錯過壹頓飯或食欲不振。壹次減掉幾千卡路裏是自然的，所以肯定不會胖。如果發現自己體重偏輕偏瘦，首先要檢查是否是疾病的潛在影響。如甲狀腺、糖尿病、腎上腺、消化系統疾病等。，都容易造成體重不足。只有排除了疾病，才能實施育肥計劃。■身心愉悅，瘦男女在飲食上挑食偏食。所以要改掉這些壞習慣，增加膳食的攝入量，膳食要豐富多樣。多吃碳水化合物，面食最有用。此外，高蛋白食物、蔬菜和水果也不可或缺。平日裏，吃點健康的零食，比如花生、太妃糖，喝完啤酒再喝點果汁也是個不錯的主意。在蛋白質攝入充足的情況下，宜多吃富含脂肪和碳水化合物(澱粉、糖等)的食物。).這樣，多余的能量就可以轉化為脂肪儲存在皮下，讓瘦弱的身體變得強壯。腸胃功能較弱的瘦子，可以選擇雞鴨魚羊的肝來吃。另外，魚肉容易消化吸收。■飲食多樣化想要增重，首先要科學增重，為了健康而增重。除了均衡的飲食，妳還應該保持充足和良好的睡眠。人如果睡眠充足，食欲更好，也有利於食物的消化吸收。很多瘦的人喜歡過夜，動不動就玩通宵，第二天還要上班，嚴重影響睡眠質量，所以不瘦才奇怪。個人心理健康也要註意。工作中的緊張和壓力，生活中對小事的執念，以及超出人類負荷的“瘋狂”學習或工作，都會讓人變瘦。相反，愉快的精神狀態和和諧的人際關系會有助於發胖。■適當的運動對於那些長期坐在辦公室的瘦子來說，每天都要抽出壹些時間來運動，這樣不僅有利於提高食欲，還能讓肌肉變得強壯健康。人體的肌肉是“投入使用，廢棄不用”的。如果長時間不運動，肌肉纖維會相對收縮變弱，人會顯得瘦。從運動方式上來說，慢跑是壹個不錯的選擇，因為人慢跑時胃腸蠕動次數明顯增加，可以消耗人體能量，使人吃飯時胃口大開。壹般來說，大運動量、短時間運動、快速爆發性運動都能起到增肥的效果，這也是想減肥的人最忌諱的。★★★★附:壹面食物增肥山藥粥食材:山藥、芝士、糖。其制備方法可分為兩種。壹種是將新鮮山藥洗凈，搗碎，在米粥煮好的時候加入，然後加入奶酪和糖食用；另壹種方法是將山藥曬幹研成粉末，每次取30克，加入冷水拌勻，放在爐子上，用文火煮，不斷攪拌，煮兩三次後取出，加入奶酪和糖即可食用。山藥味甘，性平，能補虛勝，生肌潤澤皮毛。是治療消瘦、美容的佳品。奶酪可以潤肺、潤膚、養陰、生津。二者合用，能健脾和胃，資助化源，故對體虛消瘦者有較好療效。經常聽到瘦的人抱怨現在減肥藥滿天飛，卻沒有增肥藥。其實壹般瘦子都是想增肥健身，不需要借助藥物。只要飲食得當，用食療來補充，就能收到很好的效果。瘦人往往陰虛血少津液少，故飲食上宜多食滋補津品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、甲魚(鱉)、海參、銀耳等。常用的有效食療偏方有:核桃乳飲、蜂蜜飲、海參膏、龜肉百合紅棗湯、龜腎滋補湯、參麥龜、銀耳鴿蛋、百合雞黃湯等。陰虛常導致內熱，瘦人常出現煩躁易怒、口幹咽痛、性欲亢進等虛熱內生現象。所以在滋補的同時，也要註意清虛火，選擇吃蛤蜊麥門冬湯和菊花片。1.均衡飲食可以使用奶油或其他食用油、果醬、糖等高脂高糖食物來增加熱量。雖然體重增加比較迅速，但長期或過量食用會破壞食欲，並可能帶來慢性疾病，危害健康。采取均衡飲食，逐漸增加食量，避免強迫性供給，破壞食欲。2.養成良好的飲食習慣，定時定量，少量多餐，細嚼慢咽。3.改變用餐程序。先吃高濃度、高營養密度的食物，再吃其他食物。4.選擇煮得適中的食物。選擇適度煮熟的食物，如蒸、燉、鹵、煎、煮等。，避免食物因煎、炸、烤等而變硬，難以消化。5.保持愉快的心情，安排好就餐環境，專心吃飯。緊張焦慮不僅影響食欲，胃腸道的消化吸收功能也不好，代謝率的提高消耗的熱量相對更多。如果妳還是無法改善自己的高瘦身材，建議妳找專業的醫生幫妳找出肉長不出來的原因，用健康的方式長出健康的肉！可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物來增肥。可以在牛奶中加入杏仁和芝麻粉喝，腰果可以當零食吃，會有很好的效果。在社會的人口分布結構中，體重過輕也是壹個很常見的族群。只是在現在社會減肥的浪潮下，那些體重過輕的人是普通人羨慕的對象。但事實上，體重過輕的人容易出現營養不良、疲勞、抑郁、肌肉流失等癥狀。嚴重時免疫力會變差，容易生病，尤其是有慢性病的老人，會增加並發癥的幾率，預後不良。◎增重不增重和理論上增重不壹樣。因為“增肥”顧名思義就是增加身體組織中脂肪的比例，而“增重”除了脂肪的增加，還應該包括肌肉組織的增長。我覺得妳想問的是“長胖”而不是“長胖”？！人體的重量來源於骨骼、肌肉、脂肪、水分等內臟。有意義的“增重”應該集中在肌肉和脂肪比例的增加上。那麽，我們如何進行物理改造項目呢？答案還是“飲食”和“運動”！飲食:在飲食方面，高蛋白高熱量的飲食是唯壹增加體重的方法。濃縮蛋白和高熱量食物，如重芝士蛋糕、小糕點、小蛋糕等。，應在飯後及時補充木瓜酶或綜合酶幫助消化，以增加食物的消化、吸收和利用率。蛋白質選擇優良的蛋白質來源，如蛋、奶、肉、禽，應占每日蛋白質的壹半以上。植物蛋白用分離提取的大豆蛋白粉，效果會更好，因為阻礙吸收的植物纖維少。至於吃肉還是喝牛奶，哪種方法比較好？註重效率的人可以嘗試喝高蛋白奶粉(比如三多奶蛋白)，會比喝普通鮮奶吃肉的蛋白質攝入更高，吸收利用率更好。◎糖的選擇糖的攝入也是壹個重要的環節。選擇澱粉含量高的食物，如白吐司、饅頭、白米飯、紅薯、芋頭、南瓜等。烹飪時，可以以糯米、湯或濃湯的形式，或在湯或果汁、牛奶中加入壹些麥芽糊精(俗稱玉米水解澱粉，可直接在食物中食用)，增加熱量攝入。◎在脂肪的選擇上，可以適當使用吸收利用率較好的中鏈脂肪酸(MCT)，增加集中熱量的攝入。純中鏈脂肪酸(MCT)需要和壹般油脂壹起使用，因為它們不含“必需脂肪酸”。建議使用中鏈脂肪酸產品混合必需脂肪酸(如三多高能)，避免必需脂肪酸缺乏。壹般建議中鏈脂肪酸占總用油量的60%。想增肥的人的運動以“重量訓練”為主要方式，而不是減肥的人強調的“有氧運動”。因為“有氧運動”促進能量消耗，而“負重訓練”是用來增加肌肉比例的。借助啞鈴、杠鈴和訓練器材，結合大肌肉群的完全收縮和放松，就可以實現肌肉的構建。那什麽是大肌肉群呢？就是我們所說的胸肌、腹肌、背肌、腿部肌肉、二頭肌、三頭肌(手臂)。通過負重訓練和飲食補充，大肌肉群可以增長，相對的，也會積累壹些體重。目前，在美國已經開始嘗試對老年人進行適當的負重訓練，並補充增加體重的食物，以增加肌肉比例，從而改善營養不良、疲勞、抑郁、肌肉衰竭、免疫力差、易生病等癥狀。對於有慢性病的老人，也會減少並發癥和預後不良的幾率。早餐:必須吃才能精力充沛！偏愛西方口味的人:1。壹杯鮮榨橙汁。壹杯低脂牛奶。充滿糖漿、果醬和奶油的薄煎餅。喜歡中國味道的人:1。壹碗皮蛋瘦肉粥或小米粥2。壹杯豆漿或米漿。3.早上壹個煮雞蛋的點心:幫助身體儲存能量。從下列食物中選擇壹種:葡萄幹、核果、花生和香蕉。午餐:開心吃才能胖！偏愛西方口味的人:1。壹個蘋果2。壹杯低脂牛奶。壹個三明治。壹盒生菜沙拉。壹款適合喜歡中國口味的人的高纖維餅幹:1。獼猴桃2。壹杯酸奶。壹碗米飯或壹碗面條。壹份煮蔬菜。壹份高纖維餅幹作為下午的點心:不。晚餐:盡量按時吃飯。最好和家人或者愛人壹起吃。甜甜的感覺會讓肉長得更快！1.鮮榨果汁2。冰淇淋或酸奶。生菜沙拉或炒菜。壹碗米飯或面條。瘦肉或魚。飯後吃點菠蘿、木瓜或西紅柿。宵夜:盡量在睡前兩小時吃，在吐司上塗上果醬、花生醬、奶油和蒜蓉醬。再喝壹碗肉湯，牛奶或者豆漿。吃點東西就好，不至於太飽睡不著。吃完宵夜，睡覺前要刷牙漱口用牙線！★★★★★★★★★為什麽瘦人會瘦★★★★★★★俗話說“水是活動的，樹是有根的”，人減肥總有壹個根源。找到病因，去除病根，是“瘦人”發胖的主要途徑。據保健專家分析，造成消瘦的原因有:各種慢性疾病和器質性疾病如腹瀉、消化性潰瘍、結核病、腫瘤、貧血、寄生蟲病等。遺傳和內分泌因素在遺傳和內分泌因素的影響下，有些家族成員比較瘦，但沒有器質性疾病，屬於體質較弱的類型。其特點是:身材瘦削，頸部細長，肩部平坦，胸部平坦，胸骨劍突下角小於90度，精力充沛，完全能勝任學習或工作，但易患各種慢性病。精神因素由於情緒因素，精神焦慮，生活不規律，過度勞累，睡眠不足，體力消耗超過攝入。飲食，缺乏體育鍛煉。缺乏營養，尤其是蛋白質成分。◇瘦子怎麽運動？據林東健康城的幾位教練介紹，瘦人在做健美運動時，首先要弄清楚自己屬於哪種瘦弱。因為消瘦分為單純性消瘦和繼發性消瘦。單純性消瘦沒有明確的內分泌疾病，繼發性消瘦是由神經系統或內分泌系統的器質性疾病引起的。如果是繼發性消瘦，請恢復後做健美運動。如果是單純的消瘦，那麽在健美鍛煉中要特別註意以下幾個問題:◇合理安排運動量是科學鍛煉的重要環節之壹。實踐證明，瘦弱者做有氧運動以中等運動量為宜(心率在每分鐘130 ~ 160次之間)，器械重量以中等負荷(最大肌力的50% ~ 80%)為佳。作息時間可以壹周練習三次(1次隔天)，每次從1到1半小時不等。壹次練習8到10個動作，每個動作做3到4組。做法是快速收縮，稍微停頓，慢慢拉伸。連續做壹組動作需要60秒左右，組間間隔20到60秒，每個動作間隔1到2分鐘。正常情況下，每組應該可以連續完成8到15次。如果每組次數少於8次，可以適當減輕重量；加上最後兩個必須全力完成的動作，肌肉組織得到深度刺激，“過度恢復”明顯，運動效果極佳。◇註意器械重量，安全健身。不僅要做好運動前後的準備和組織活動，還要註意檢查設備安裝是否牢固，以防發生意外。運動時註意重量是否適中，不要做超出自己力量的運動。使用杠鈴等重物時，要有人保護。最好在專業教練的指導下進行鍛煉，這樣可以互相鼓勵，互相幫助，互相保護。◇打好基礎的人最好在訓練初期(2至3個月)進行學習和鍛煉，以便正確、系統地掌握動作技術，全面提高身體素質。特別註意肌肉力量和耐力的鍛煉，逐步提高身體的適應能力，打好基礎。經過兩到三個月的鍛煉，體力會明顯增強，精力會比以前更加充沛。此時要重點鍛煉大肌群，如胸大肌、三角肌、肱二頭肌、肱三頭肌、背闊肌、臀大肌、股四頭肌，運動量要隨時調整。另外，同壹位置的肌肉可以用不同的動作、不同的器械進行鍛煉，要鍛煉的肌肉要分開收縮。隨著肌肉力量的增加和動作協調性的提高，鍛煉的效果會越來越明顯。壹般情況下，壹個半月到兩個月練習壹次動作。另外，運動時，精神(意念)要集中在妳正在練的部位，禁止大笑、聽音樂。運動區域肌肉的酸脹、飽脹、發熱越強烈，運動效果越好。這樣再堅持半年到壹年，體型會有明顯的變化。◇其他運動少運動在鍛煉健美的時候，最好少參加其他運動，尤其是耐力運動，比如長跑、踢足球、打籃球等。因為這些運動消耗的能量更多，不利於肌肉生長，而且會越來越瘦。除此之外，平時不要做其他太消耗精力的活動。◇合理飲食只有消耗的能量大於消耗的能量，人才能變胖。所以瘦弱者的飲食壹定要合理多樣，不能偏食。平時除了吃富含動物蛋白的肉、蛋、禽外，還應多吃豆制品、紅豆、百合、蔬菜、水果等。只要飲食有營養，有利於消化吸收，再加上適當的健美鍛煉，短時間內就會變得豐滿。◇對於那些決心保持苗條的人來說，讓自己的身體變得強壯豐滿不是壹天兩天，或者壹個月的事情。不能在“壹時發熱”的基礎上練習“壹次吃個胖子”，也不能因為鍛煉方法不對，效果不明顯而失去信心。只有誌在必得的人才會做好吃苦的準備，以高昂的情緒積極開展科學務實的工作。