下面介紹壹些適合老年人的食物，有利於老年人的消化吸收，保證營養充足。
1，小米南瓜粥
用小米1000克，南瓜300克。先將小米洗凈，南瓜去皮切成小塊，壹起放入鍋中，加水適量，大火燉半小時再小火燉5分鐘。燉的時候要不時攪拌，以免粘鍋。小米是最好的滋補食品。南瓜軟糯易消化，能促進腸胃蠕動。這種食物可以益五臟，養胃，強筋骨，促進排便。
2、蓮子山藥粥
無核蓮子30g；山藥80g；粳米50克。山藥洗凈去皮後切成小丁，將洗凈的粳米、蓮子、山藥丁放入砂鍋中，加入適量清水，用武火煮沸，再轉小火繼續燉至粘稠狀。這種粥容易消化吸收，有健脾養胃、清肺潤腸的作用。食欲不振、脾胃虛弱的老人常吃這種粥，有很好的食療作用。
3.蘿蔔燉羊肉
鮮羊肉500克，蘿蔔1000克，陳皮10克。料酒、蔥2根、姜、鹽。先將蘿蔔洗凈切塊，羊肉也切成大小均勻的塊。將羊肉、陳皮放入鍋中大火煮開，撇去浮沫，再放入蘿蔔等調料。將蘿蔔煮至熟透。老年人在寒冷的天氣吃羊肉有好處，羊肉含有豐富的蛋白質、維生素和多種微量元素。用蘿蔔制成的湯具有化痰止咳、溫中益氣的功效。
4.海帶豆腐湯
老豆腐200克；海帶50克；香菇50克；姜片，少許洋蔥。將豆腐擠幹，切成丁。海帶洗凈，切成小塊。香菇洗凈，撕成小塊。鍋中加入油，燒熱，將豆腐煎至表面變黃，倒入水、海帶、姜片。燒開後轉小火半小時，中途放入香菇，加入適量調料後出鍋。豆腐含有蛋白質和異黃酮，有健腦、預防骨質疏松的作用；海帶可以清腸通便，補鈣強筋骨。這種美食味道鮮美，營養豐富。
四種適合老年人的營養健康食譜。孝順的孩子收集得好，經常做給父母吃。父母健康長壽是他們最大的福氣。記得給老人吃的食物要有厚有薄，松軟易消化吸收。飲食要規律，要定時定量，細嚼慢咽。還要註意飲食清淡，保證健康。