青豆玉米粥
[材料]青豆80克、玉米碎150克、枸杞子10粒、菠蘿30克、清水1 000毫升
[調料]冰糖適量
[做法]
1．青豆、枸杞子、玉米碎分別洗凈，菠蘿洗凈後切成小塊，用鹽水浸泡10分鐘。
2．將玉米碎與200毫升清水放入碗中，在蒸鍋中蒸熟。
3．鍋置火上，放入剩余清水，蒸好的玉米碎，大火煮開後放入青豆、菠蘿，轉小火後熬煮10分鐘，最後放入枸杞子、冰糖略煮3分鐘即可。
芋頭紅薯粥
[材料]玉米50克，芋頭、紅薯各40克[雕料]白糖適量
[做法]
1．玉米淘洗幹凈；芋頭去皮洗凈，切丁；紅薯去皮洗凈，切丁。
2．鍋置火上，放入適量清水燒開，加入芋頭丁、紅薯丁用大火煮沸，加入玉米煮開，再轉小火熬煮至粥爛，加白糖調味即可。
玉米能降血壓、降血糖、降膽固醇，防止高血壓、冠心病、細胞衰老及腦功能退化，並有抗血管硬化和預防腫瘤等作用。玉米還富含膳食纖維，是減肥佳品。
銀霹蓮子羹
[材料]銀耳20克，蓮子50克，枸杞子、百合各少許
[調料]冰糖適量
[做法]1．將銀耳、蓮子、百合放在溫水中泡軟，銀耳去除雜質，撕成小朵；枸杞子洗凈。2，鍋置火上，放入適量清水、銀耳、蓮子、百合燒開，放入冰糖，煮至蓮子熟軟，放入枸杞子稍煮即可。
薏米麥片粥
[材料]薏米60克、麥片30克
[調料]冰糖適量
[做法]
1．薏米洗凈用水浸泡約2個小時，瀝幹水分。
2．鍋中倒入適量的水，加入薏米煮開，再改用小火煮大約25分鐘。
3．加入麥片煮約1分鐘，加入適量的冰糖即可。
薏米蓮子百合粥
[材料]薏米20克，枸杞子、蓮子、杏仁、百合各5克，大米1∞克
[調料]白糖適量
[做法]
1蓮子泡發，洗凈，去心；薏米、枸杞子、杏仁、百合、大米洗凈備用。
2．將薏米、枸杞子、杏仁、蓮子、百合、大米壹起放入鍋內，加適量水，上火煮粥，至米粒熟爛，加白糖調味即可。