現在家長們經常變著法的給孩子做很多高營養的食物,生怕自己家的孩子營養不夠。其實現在已經不會像過去壹樣出現營養不良的情況,吃的飽還要吃得好,營養均衡對於孩子來說非常的重要,有的孩子非常的抗拒吃蔬菜,但是很多蔬菜對孩子的身體真的非常的好,尤其是以下這五種,不僅可以增強孩子的抵抗力,還可以幫助孩子排腸毒。
這五種蔬菜可以經常給孩子吃,增強抵抗力,附菜譜
1.?南瓜:南瓜粥、南瓜泥、南瓜餅
南瓜營養非常豐富,可以提高機體免疫力,還能健脾防癌,對皮膚也非常的好,而且做成南瓜粥、南瓜泥非常的易消化。PS:盡量不要油炸,不易消化。
2.?胡蘿蔔:胡蘿蔔小煎餅、玉米胡蘿蔔湯
很多的孩子非常的不喜歡吃胡蘿蔔,但是媽媽們千萬不要就此放棄胡蘿蔔,胡蘿蔔對眼睛特別好,還解毒,對孩子的脾胃非常的好,媽媽們可以盡可能把胡蘿蔔做的美味壹些。PS:最好不要給孩子生吃。
3.?西紅柿:西紅柿汁,西紅柿炒雞蛋,西紅柿牛肉羹
西紅柿對孩子的皮膚特別好,而且還含有大量的番茄素,可以促進孩子的消化吸收,打開孩子的食欲。西紅柿裏還含有大量的維生素C和維生素E,可以增強孩子的免疫力。PS:不能給孩子空腹吃。
4.?菠菜:菠菜粥,菠菜餅、涼拌菠菜
菠菜中的草酸會影響孩子對鈣的吸收,但是給孩子適量食用是可以的,菠菜中含有大量鐵元素,可以預防孩子貧血,而且還能增強孩子免疫力,還可以幫助孩子補充蛋白質。PS:腹瀉的孩子不能食用,也不要給孩子吃的太多。
5.?豌豆:豌豆米糊、豌豆黃、豌豆碎炒飯
半歲以上的孩子才可以食用豌豆,豌豆裏面含有多種微量元素,而且還富含維生素C,對孩子的身體的造血功能非常的有好處。豌豆中還含有大量的膳食纖維,可以促進孩子的腸道蠕動,也幫助孩子排毒。PS:太小孩子不能整顆吃,以免孩子食道被卡住。