低卡掉秤蔬菜卷
放上喜歡的食材，鋪壹鋪卷壹卷就完事
幾分鐘搞定早餐或晚餐，簡單！
拌菜卷涼皮
食材越南春卷皮、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、黑木耳
做法蒜末、辣椒面、白芝麻淋上熱油，加入2勺生抽、1勺香醋、半勺蠔油拌勻，蛋液攤餅切成小塊，胡蘿蔔黑木耳焯熟，全部食材倒入料汁，翻拌均勻，越南春卷皮泡水5秒，攤平放上拌菜，四個方向對折包緊
無米東北大飯包
食材生菜、土豆、雞蛋、火腿腸、香菜
做法土豆蒸熟壓成泥，少油炒熟雞蛋，加1勺黃豆醬炒勻，土豆泥加入炒蛋、香菜、火腿腸，加1勺生抽翻拌均勻，保鮮膜上鋪壹層生菜，放上土豆泥，用保鮮膜卷起來
無米壽司卷
食材壽司海苔、雞蛋、蟹棒、胡蘿蔔、生菜、沙拉醬
做法水沸放蟹棒煮熟撈出，倒入胡蘿蔔煮2分鐘，蛋液加少許鹽攤成2張蛋餅，蛋餅切絲、蟹棒撕條、生菜綠葉部分撕小片，海苔鋪蛋絲和蟹柳，蟹柳上刷沙拉醬，再鋪生菜和胡蘿蔔，用竹簾或保鮮膜卷緊
豆皮生菜卷
食材豆皮、生菜、黃瓜、胡蘿蔔
做法蒜末、辣椒面、白芝麻淋上熱油，加入2勺生抽、1勺香醋、半勺蠔油拌勻，豆皮燙熟撈出，胡蘿蔔煮2分鐘撈出，豆皮鋪平，鋪兩片生菜，放上黃瓜絲胡蘿蔔絲，拎起豆皮卷緊