竹藤胡蘿蔔豬骨湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:小兒清熱解毒、健脾開胃、骨質疏松食譜，口味:鹹鮮可口，工藝:燉湯。
竹竿胡蘿蔔豬骨湯制作材料:主料:胡蘿蔔500克，排骨(大排骨)500克，甘蔗300克。
調料:陳皮2g，鹽3g。
教妳怎麽做竹竿胡蘿蔔豬骨湯，怎麽做竹竿胡蘿蔔豬骨湯好吃1。陳皮用清水浸泡，刮去果肉，洗凈。
2.
竹竿(甘蔗)和胡蘿蔔可以去皮或不去皮，剪短洗凈，各切成四塊。
3.胡蘿蔔去皮，洗凈，切角。
4.將排骨放入沸水中煮五分鐘，然後撈起洗凈。
5.
鍋中放入十杯水或適量的水，陳皮也放入鍋中煮沸。加入排骨、胡蘿蔔、竹竿煮開，小火燉3小時，加鹽調味。
小貼士-健康小貼士:
胡蘿蔔性廣，行氣，健胃助消化。竹蔗清熱瀉火，潤燥解毒。排骨滋養骨髓，有潤燥調燥的作用。
清心潤肺，健脾強筋，壯骨。
雞湯步驟:
1.原材料:
三根雞骨架，壹把香菜，半斤豆腐，鹽，味精。
2.將買來的雞骨架洗凈剁成小塊，先放入清水中燉。註意火候，不要太大。用小火煮壹會更容易入味。燉的時候放壹點鹽，不要太鹹。吃鹹的不健康，會變黑。不要放醬油，放醬油的雞架湯顏色不好看，味道不好。
2.將豆腐切成小塊，雞架湯快熟時放入，小火煨壹會兒。煮好後，將切好的香菜放入鍋中，壹鍋色香味俱全的雞架湯就做好了。
雞架湯清爽可口，不油膩，喝多了也不會肥胖。每天壹小碗也能補充營養。