樂嘉321食譜
樂嘉321食譜是壹本非常實用的食譜,裏面包含了很多簡單易學的食物,適合家庭日常食用。這本食譜的特點是操作簡單,食材容易獲取,味道鮮美。無論是新手還是老手,都能輕松掌握。接下來,我們將介紹壹些樂嘉321食譜中的美味,教妳如何輕松做出美味的家庭食物。
糖醋排骨
糖醋排骨是壹道非常經典的家常菜。味道酸甜,深受大家喜愛。做法如下:
1.排骨洗凈,切成小塊。
2.鍋中加入適量油,燒熱,放入排骨,煎至兩面金黃。
3.加入適量料酒、姜、蔥、醬油、糖、醋、鹽和水,煮開後小火燉20分鐘。
4.最後收汁,撒上蔥花。
紅燒豬肉
紅燒肉是壹道非常經典的川菜,味道鮮美,肥而不膩。做法如下:
1.五花肉洗凈,切成小塊。
2.鍋中加入適量油,燒熱,放入五花肉,煎至兩面金黃。
3.加入適量料酒、姜、蔥、醬油、糖、鹽和水,煮沸後小火燉1小時。
4.最後收汁,撒上蔥花。
麻辣豆腐
麻婆豆腐是壹道非常經典的川菜,味道鮮辣,非常開胃。做法如下:
1.將豆腐切成小塊,放入沸水中焯壹下。
2.鍋中加入適量油,加熱,放入肉末,翻炒至變色。
3.加入豆瓣醬、辣椒粉、花椒粉、鹽、糖、雞精和水,燒開後加入豆腐,煮5分鐘。
4.最後撒上蔥花。