1.大蔥和瘦肉洗凈備用。
2.青椒切絲，蔥切成蔥花備用。
3.壹份大頭菜備用。
4.將兩個辣椒洗凈備用。
5.將大頭菜撕開，用清水浸泡，壹是清洗，二是去除壹些鹹味。
6.洋蔥切成蔥花，青椒切絲備用。
7.將瘦肉切成細絲備用。
8.將泡好的大頭菜切成細絲備用。
9.炒鍋置火，加入食用油，爆香蔥花。
10.加入肉絲翻炒。11.將肉絲翻炒至變色。加入醬油和十三種香料調味。
12.加入大頭菜絲。
翻炒均勻，加入味精調味，出鍋吃蘿蔔絲1。瘦肉洗凈血水，切成條狀。2.將肉絲放入碗中，加入醬油和澱粉腌制五分鐘。
3.將玫瑰大頭菜用清水洗凈，切絲備用。
4.洋蔥切絲，姜切絲備用。
5.炒鍋燒熱，倒入食用油加熱，放入姜、蔥翻炒。
6.加入肉絲翻炒。
倒入少許料酒翻炒。加入少許味精翻炒均勻。
豬肉蘿蔔包子
1.面條是用水煮的。
加入三碗面粉
3.加水的同時攪拌面團
揉成光滑的面團
5.蓋上蓋子，把面團放在溫暖的地方發酵。
6.面團呈蜂窩狀(第壹天我都是蒸的)，有酸味。
7.將面堿和小蘇打放入小碗中，加入少許水攪拌均勻。
8.把堿水壹點壹點加到面團裏，中和酸味。如果沒有酸味，就不要加。
9.多搓壹些白面粉。
10.揉成光滑的面團
11.蓋上，放在壹邊。
12.將豬肉剁成糊狀13。剁碎大頭菜
14.放入鍋中，倒入少許鹽，抓勻，剎出水分。
15.將肉末放入盆中，倒入適量的鹽、味精、胡椒粉和醬油拌勻。
16.倒入適量的油拌勻(往壹個方向攪拌，肉更香，容易變濃)。
17.我給提香加了壹點蠔油(可選)。
18.將大頭菜擠幹，放入準備好的肉餡中。
19.再攪拌壹下
20.取壹塊面團，揉成長條。
21.現在，它被粉碎成均勻大小的劑量。
22.卷成小餅(中間厚兩邊薄，這樣蒸的時候底部不容易塌)
23.取適量肉餡放在面團上。
24.用另壹只手從壹端撿起來。
25.那是包好的包子。
26.我在短時間內打包了很多東西
27.鍋裏放水，包子留個縫隙，蒸的時候會癢。
20分鐘後包子做好，蘿蔔炒瘦肉1。青椒切絲，蘑菇切件。
2.大蒜和生姜切成小塊，幹辣椒和蔥切成小塊。
3.瘦肉切片
壹點玉米澱粉，鹽，十三種香料和醬油閹割肉。
4.大頭菜切絲，清水沖洗兩遍，撈起。
5.在熱油中加入大蒜、生姜和幹紅辣椒，然後翻炒青椒絲。
6.青椒放壹邊，然後倒入瘦肉翻炒至變白(放進去後肉很嫩)。
撒上蔥花，翻炒混合，即可食用-m-望采納。