種植面積25萬畝,總產量4.2億公斤。
“趙州橋”牌雪梨,因其肉白如玉、霜如雪而得名,歷史上有“肇州禦用梨大如拳、甜如蜜、脆如鉆石”之說。它的果實又大又圓。
皮薄肉厚,色澤好,汁多味甜,與趙州橋齊名。單果重400克左右,最大1900克,含糖量12-14%,最大16.5%。雪
花梨營養豐富,含有多種有機酸、蛋白質、礦物質和維生素等。除鮮食外,還可加工成梨汁罐頭、梨脯、梨酒、梨醬等不同風味的保健品。
食物還可入藥治病,具有生津潤燥、清熱解毒、化痰止咳的醫療功效。
“趙州橋”牌雪梨壹般在9月中旬成熟,耐貯運,品質優良。繼1985年和1989年兩次榮獲農業部優質水果桂冠後,1993年在泰國曼谷頒獎。
“93中國優質農產品及科技成果裝備博覽會”金獎,“97全國金秋水果電視品種評比”最高榮譽獎——1998年葫蘆島杯,我縣。
為李雪花註冊了“趙州”和“趙州橋”商標,並榮獲河北省“名牌產品”和全國“中國名優水果”稱號。1999年,它被選為世界博覽會銀獎產品。
2001,1,“趙州橋”牌雪梨榮獲第三屆中國特產文化節金獎,同年在2001中國國際農業博覽會上榮獲“中國國際名牌產品”榮譽。
榮譽稱號。遠銷全國各大中城市及周邊眾多地區,久負盛名。近年來,趙縣科技工作者與廣大梨農共同努力,實現標準化、無公害、優質化生產。
梨生產,2002年已建成2000畝綠色食品基地,產品獲得中國綠色食品發展中心頒發的綠色食品證書,證書編號為LB-07-0203018601。
2003年,全縣25萬畝梨園全部通過河北省林業局無公害果品生產環境監測,成為河北省唯壹全面實現無公害果品生產環境認證的梨園。