也可以用洋蔥做炒雞蛋。妳需要準備大蒜，生姜，洋蔥，洋蔥和雞蛋。首先，清洗洋蔥，去皮，切絲。雞蛋加適量鹽，打散。鍋裏留點底油，把油加熱，把蛋液倒入，炒香。然後，做蛋花，擺出來備用。往雞蛋裏加些鹽，然後把它們打散。鍋裏留點底油。將油加熱，將液體倒入其中，翻炒。將洋蔥翻炒，加入少許雞鹽，翻炒均勻，然後加蓋燜煮，兩分鐘左右去掉辣味。倒入雞蛋翻炒即可食用。
妳也可以做冷洋蔥。妳需要準備檸檬汁、罐裝菠蘿汁、糖、醬油、甜辣醬、番茄醬、香菜、蒜末、辣椒、芹菜和洋蔥。先將洋蔥切絲，芹菜切段，然後加入適量的鹽，稍微腌制壹下，辣椒切絲，香菜切段，菠菜切段，放入菠蘿，蒜末，辣椒，芹菜，洋蔥。
還可以做洋蔥炒牛肉。妳需要準備壹些料酒，雞粉，味精，胡椒粉，生粉，醬油，油，鹽，蔥，牛肉。妳需要把牛肉切成塊，然後用壹些胡椒粉、生粉、醬油、油、鹽、雞粉、味精、料酒攪拌均勻，腌制10分鐘到20分鐘。