烤盤刷壹層黃油，防止蘋果粘底；再撒點糖，烤的時候會變成焦糖。將蘋果放在烤盤上，放入烤箱，170度烤30到35分鐘。不要吹，可能會讓蘋果爆炸。
3制作壹些焦糖汁:將鍋放在中火上，加入50克糖。糖融化後會變成焦糖。當糖變成焦炭時，加入20克黃油，攪拌均勻。加入蘋果丁，加熱30秒。加壹點蘋果汁。為了更粘稠，將半茶匙葛粉和少許水混合，放入鍋中攪拌均勻。
4食材:在烤好的全麥面包丁上撒壹些糖霜，作為簡單的裝飾。加入開心果、整粒和切片杏仁、糖霜、幾滴水或calvados。將配料撒在烤盤上，再撒上糖霜。把配菜放在烤箱上烤8分鐘，直到顏色變成金黃色。
5當蘋果皮開始融化，說明蘋果已經烤好了；取出蘋果，放在烤好的配菜上。
肉桂烤蘋果的步驟
佐料
蘋果2塊紅糖
肉桂粉末黃油
錫箔
1.準備材料！選擇完整的蘋果！
2.在蘋果頂部挖壹圈，然後挖掉頂部再用工具去掉蘋果核~
3.蘋果下部用錫紙包好，雙層包~ ~
4.把壹勺紅糖和壹勺肉桂依次放入美國，用筷子壓。
填入餡料
6.切兩片黃油，放在蘋果上面。
7.烤箱預熱200度，烤45分鐘，吃的時候把果汁倒在蘋果片上。超級好吃~