燉排骨湯
排骨600克左右，當歸2元，枸杞5元，黃芪1，紅棗5個，黑棗5個。將排骨煮去血水，洗凈。將排骨、所有中草藥和適量水放入鍋中，用電鍋燉(或小火煨)至排骨熟透。
茶樹菇燉排骨湯
2根排骨、茶樹菇、山藥、黨參、枸杞和鹽。將所有材料放入鍋中，用水煮開。只需小火燉壹個多小時，加鹽調味即可。
黃豆燉排骨湯
黃豆50克，排骨300克，生姜30克，600㏄水1小勺鹽。黃豆用水浸泡過夜，撈出瀝幹備用。將排骨剁成小塊，用開水焯壹下，撈出備用。生姜去皮切片備用。做法會不會是1？將所有食材、水、調料放入電鍋，按下“煮”鍵，煮至開關跳開，打開鍋蓋，取出姜片。
排骨湯的功效
豬排骨湯是用豬、牛、羊等動物去肉後剩下的肋骨和椎骨做成的家常湯。肋骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白，可以為兒童和老人提供鈣質。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需脂肪酸。豬肉可以提供血紅素(有機鐵)和半胱氨酸，促進鐵的吸收，可以改善缺鐵性貧血。