奶酪培根吐司卷;火腿奶酪三明治;芝士蟹黃煎蛋卷;肉松火腿三明治;牛奶味的芋頭吐司;洋蔥炒火腿松餅。
壹、奶酪培根吐司卷:
食材:吐司、培根、芝士片、雞蛋、番茄醬、香腸1。吐司切成兩半,分別塗上番茄醬,依次放上芝士片和香腸。
2.蓋上壹層芝士,另壹面折上吐司,裹上培根,刷上蛋液,撒上黑胡椒,180度烤10分鐘。
二、芝士蟹柳滑煎蛋卷:
材料:雞蛋和牛奶30g,奶酪,蟹黃,卷餅;
1.將雞蛋和牛奶攪拌,放入蟹柳絲,加鹽和黑胡椒,攪拌均勻,鍋裏放油,煎滑雞蛋。
2.將芝士片放在卷餅上,鋪上壹層滑滑的雞蛋,如圖折疊,封口,煎至兩面金黃。
三、火腿和奶酪三明治:
配料:吐司、火腿片、奶酪、雞蛋、西紅柿、黃油;
1.將生菜、雞蛋、鹽、黑胡椒攪拌均勻,將吐司和西紅柿切絲備用,鍋燒熱,倒油,將蛋液放在吐司上,煎至凝固,翻面,折邊,擠入沙拉醬。
2.依次放上生菜、西紅柿、火腿片,放上壹片奶酪,然後擠上沙拉醬,把吐司折疊在另壹邊。
四、肉松火腿三明治:
配料:玉米松、火腿片、奶酪、雞蛋、奶酪、吐司、沙拉醬;
1.熟玉米粒+火腿碎+沙拉醬,拌勻,取出吐司,擠沙拉醬,鋪上肉松。
2.再放壹片吐司,放芝士片和火腿片,再折壹片吐司,鋪上玉米和火腿,邊上放壹層芝士,邊上刷蛋黃液,180度烤10分鐘。
五、洋蔥火腿松餅:
配料:洋蔥、火腿、肉松、雞蛋、手抓餅皮;
1.除了抓餅皮,其他食材攪拌均勻,平底鍋燒熱,倒入蛋液。在蛋液凝固之前,放壹塊抓餅。
2.翻過來刷番茄醬。折疊2片奶酪,奶酪就會融化,就可以吃了。
六、奶油芋頭吐司:
材料:芋頭、紫薯、吐司、牛奶、雞蛋、
1.蒸芋頭和紫薯+牛奶攪打。
2.去掉吐司邊緣壓坑,放入芋頭糊,蓋在另壹片吐司上,用勺子封邊,裹上蛋黃液,煎至金黃色。