忙碌了壹天，人們湧向宿遷的各種美食街，用美食犒賞味蕾。晚餐不夠，在城市裏，各種夜宵也很好吃。
在楚街、王祥的家鄉西楚街和寶龍美食街，各種各樣的美食正在熱賣。邀請三五好友聊聊天，或者在網上名人美食店拔草，也是品味夜晚的好方法。
精彩美食1:油炸甲魚妹妹
蟬還沒有孵化。宿遷人叫它龜姐姐，呆猴姐姐，猴姐姐，蟬猴等等。把甲魚從土裏挖出來，洗幹凈，放油裏炸！很多人餐桌上的美食！但是呢？邊肖真的不會說話！
奇妙的食物2:油炸蠶蛹
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，是老弱病殘和婦女產後的高級營養補充品。將蠶蛹洗凈，放入鍋中蒸約10分鐘，將鍋中的油加熱，將蒸好的蠶蛹放入鍋中炸至金黃色，美味營養的蠶蛹就來了！PS:我還是不會說話！
美食三:羅馬湖醉蝦
為什麽醉蝦變成了壹種奇妙的食物？它的奇妙就在於這蝦是活蝦，活蝦，活蝦！將新鮮的羅馬湖活蝦放入酒中，不壹會兒，蝦就醉了，呈半透明狀。可以搭配辣椒、酒、醋、蒜等調料食用！據說肉很嫩，味道超級好。
精彩美食四:皂河煮湯
相傳早在乾隆老兒下江南的時候，就喝過皂河的湯。他覺得很好喝，就問手下這是什麽湯，他們也說不出來，後來就解釋為這種湯。據說最正宗的吃法是？從妳的老母雞屁股裏拿出有體溫的雞蛋，加點妳喜歡的調料，舀壹勺沸騰的牛骨湯。然後，就是好喝的湯！
精彩美食五:泥鰍鉆豆腐
據說它還有個文學名，叫？漢宮藏嬌。將泥鰍放入鍋中，倒入水和少量鹽，隔夜餵食，然後將泥鰍和嫩豆腐壹起倒入鍋中，加熱。水是熱的，豆腐還是冷的，於是泥鰍就會鉆到豆腐裏，加入蔥花、味精、姜等佐料，美味的漢宮藏嬌就來了！
奇妙的食物6:毛蛋
毛蛋根據孵化的天數分為不同的種類。據說16天最好吃？吃的時候在幹雞蛋上輕輕敲個洞，把湯洗掉，再吃其他內容物。壹口吃下去，不管雞毛雞腸？
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