壹歲半寶寶壹周的營養搭配
壹歲半的寶寶飲食正在從乳制品向谷類、蔬菜、水果、肉類轉變。家長要逐漸將孩子的食物種類和烹飪方法與成人的聯系起來,註意不要在壹周內給寶寶分發相同的食譜。以下是壹周的飲食分布,供家長參考。
星期壹
早餐:爛面條
午餐:肉、菜、爛米飯、大骨頭湯
晚餐:蒸魚餅,番茄豆腐,雞蛋湯
星期二
早餐:青菜粥
午餐:肉末西蘭花爛面湯。
晚餐:曬青粥肉松
星期三
早餐:肉末雞蛋湯
午餐:彩色蔬菜面條
晚餐:餃子配蔬菜和肉。
星期四
早餐:雞粥
午餐:豆腐蔬菜湯。
晚餐:嬰兒米糊、雞蛋、黃胡蘿蔔糊
星期五
早餐:面湯
午餐:蔥油蝦面
晚餐:面湯,豆腐青菜,大骨湯。
星期六
早餐:魚和雞蛋羹
午餐:牛奶、面包、粥和蛋黃
晚餐:蔬菜、魚醬、白米粥。
星期日
早餐:魚粥
午餐:蔬菜水果,鮮豬肉餛飩。
晚餐:胡蘿蔔牛肉粥
壹份適合壹歲半嬰兒的食譜
1,面疙瘩
將1/4生雞蛋和少量水放入壹茶匙小麥粉中,用筷子攪拌成小疙瘩,將兩茶匙切碎的胡蘿蔔和卷心菜放入骨湯煮至變軟,然後將疙瘩放入骨湯壹點壹點煮。
2.蒸魚糕
1/2魚去皮、去骨、去刺,搗碎;用豆腐糊拌勻,做成小餅,放入炒鍋蒸熟,將魚頭湯燒開,加入少許鹽,最後將蒸好的魚餅放入魚頭湯中燒開。