教妳做有意義的花糕，很好吃，也很簡單。
鮮花蛋糕
所需食材:面粉400g，酵母粉3g，白糖，雞蛋，紅棗。
操作程序
第壹步
先將200g溫水放入碗中，加入酵母粉，攪拌均勻備用。然後準備面粉，在面粉中倒入適量白糖，然後攪拌均勻。將酵母水倒入面粉中，邊倒邊攪拌面粉，直至呈絮狀。這時候加入壹個雞蛋，然後揉成光滑的面團，放在溫暖的地方發酵30分鐘。
第二步
發酵結束後，取出面團揉壹會兒，將裏面的氣體全部排出。取適量面團，揉成條狀，然後用筷子在中間壓出痕跡，根據痕跡把兩邊對折，然後捏壹下，把兩端反方向卷成S形，再用筷子把兩端夾在中間，就可以看到面團呈花狀。在上面寫上日期。
第三步
按照自己喜歡的形狀制作，然後定型，然後鍋裏放水，把花糕放入蒸籠，蓋上蓋子，讓它醒10分鐘。然後到兩倍大的時候，中火蒸5分鐘，然後大火蒸至水開，再中火蒸半小時左右出鍋。
這個又漂亮又好吃的花蛋糕就完成了。看起來漂亮嗎？寓意滿滿，非常適合過年做菜，還可以當主食保存，非常方便。趕緊學會這個方法，過年的時候給家人做。