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吃什麽蔬菜對胃好?這些是最有營養的蔬菜。

白菜保護胃黏膜。白菜被譽為天然的“胃菜”,能促進胃液分泌,保護胃黏膜。胃不好的人,尤其是胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人,可以每天喝壹杯白菜汁,也可以加少量蜂蜜吃,對促進潰瘍愈合很有幫助。

紅薯養胃積食紅薯性平味甘,健脾益氣。

胡蘿蔔增強抵抗力。胡蘿蔔味甘,性平。中醫認為它們“降氣,補中,益脾膈,潤胃,安五臟,有食補之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化為維生素A,提高視力,增強抵抗力,預防呼吸道疾病。

南瓜排毒護胃《本草綱目》載“南瓜性溫,味甘,入脾胃經”,能補中、益氣、消炎、殺菌、止痛。其豐富的果膠可以“吸附”和排出細菌和有毒物質,包括重金屬和鉛,起到排毒的作用。同時,果膠可以保護胃部免受刺激,減少潰瘍。南瓜可以用來煮粥或者煲湯養胃。

白菜是天然的“胃菜”。白菜性平味甘,無毒,入胃、腎。白菜是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之壹,也被譽為天然的“養胃菜”。維生素K1及其所含的維生素U,不僅能抗胃潰瘍,保護和修復胃黏膜,還能保持胃細胞的活躍和旺盛,減少病變的機會。將白菜擠幹,加少許蜂蜜,可促進潰瘍愈合。

此外,飲食結構不合理,起居不佳,多飲多食,經常熬夜會使體內陰陽失衡,膽囊收縮功能下降,膽汁分泌減少,食物停留時間過長,會刺激胃酸分泌產生脹氣、打嗝,部分膽汁會逆行進入胃內,胃酸破壞胃黏膜屏障,形成胃部不適。抽空摘點莧菜茶,煮點莧菜紅糖湯,紅糖來煮。做菜的時候不要加。苦味蔬菜來自中國南方。平時吃清淡少油。少吃生冷辛辣的食物。不要喝得太多,吃得太多。晚上註意早餐。休息的時候不要著涼。平時可以多做壹些舒緩的運動,比如太極、散步、慢跑等。這些運動可以促進血液循環,保持全身溫暖,對養胃很有好處。