這種板栗紅豆粥，我加了發酵米，小米手機和花生仁的營養和口感都提升了不少。這碗粥也很適合寒冷的天氣。喝了之後感覺渾身暖暖的，家裏大人小孩都很喜歡。這碗粥，女人喝補氣養血，小孩喝強筋壯骨，營養成分也沒有八寶粥差。現在向大家推薦“栗子紅豆粥”的做法，喜歡的朋友可以對照菜單做，給家人壹頓美味，給家人壹份關愛。
板栗紅豆粥食物:1黑豆，1發酵大米，1小米，10栗子，1花生和少量老冰糖。做法:1，必備食材準備好。2、黑豆、小米手機、發酵米混合清洗，如果第二天做早餐，黑豆最好提前泡壹晚，比較容易煮開。3、鍋中加入黑豆、糯米、小米手機加入適量冷水，放入洗凈的花生，水流量可根據自己需要調節，拍粥。4、新鮮的栗子，放在鍋裏小火燉5分鐘左右，這樣很容易去皮。
5、放進去不用燒，可以很容易的把殼和皮剝掉，如果有蟲蛀的去除。6.把粥在鍋裏煮10min，然後倒入栗子，避免底糊，煮粥期間要攪拌好幾次。將栗子撕成小塊，節省烹飪時間。7、小火燉20分鐘左右，粥開始出現粘稠，栗子煮透，放入老冰糖，煮至冰糖融化。8.這些食物煮出來的粥營養更全面。早餐很好的選擇，又脆又粘，盛在碗裏咽下去特別舒服。