榛子怎麽吃？
榛子雖然是壹種堅果食品，但是可以直接食用，每年秋天都會大量成熟。這是因為人們采摘了新鮮的榛子後，可以把它的殼剝掉，把裏面的果仁拿出來，直接放在嘴裏吃，就能嘗到榛子的原味，覺得它吃起來很香，味道特別好。
榛子的食用方法
1，炒榛子
榛子可以炒著吃。炒榛子的時候可以準備適量的粗鹽或者幹凈的沙子，然後準備壹個幹凈的大鐵鍋，把準備好的粗鹽或者沙子放在鍋裏炒壹下，再把準備好的榛子放在鍋裏壹起翻炒。炒好的榛子香味濃郁後，關火，將榛子與粗鹽分開，冷卻後去殼，即可直接食用。
2.烤榛子
榛子也可以烤。烤榛子的時候可以準備壹個烤箱，取出烤盤，下層鋪上錫紙，去掉榛子的外殼，將榛子放在烤盤上，塗上適量的色拉油，然後放入烤箱。溫度設置在110~120之間，選擇從上到下烤。
3.制作配料
榛子也可以作為配料來吃，尤其是做餅幹、巧克力蛋糕、太妃糖的時候。用它做配料的時候，需要提前把它的果肉拿出來炒壹下，然後磨成細粉，再做成各種甜品的餡料，或者直接加到牛奶裏做成奶糖。制作後的食物特別好吃，會有榛子特有的味道。
以上為大家介紹了榛子的吃法，可以讓大家了解榛子的吃法，以及不同的吃法。以後再吃榛子，可以嘗試不同的吃法，品嘗榛子的不同味道，讓它發揮良好的食用作用。