產後
簡介
豬肝粥口感綿軟、營養豐富，是產後月子餐裏的主力軍之壹。那產後豬肝粥怎麽做呢？以下是月子豬肝粥的做法大全，來看看吧。
月子豬肝粥的做法：豬肝粥
材料：大米100克、豬肝150克、花生油30克、鹽7克、蔥花10克、姜末4克、料酒10克、澱粉10克、水600克。
做法：
1、大米洗幹凈;豬肝洗凈，切成約0.3厘米厚的長方薄片，裝入碗內，加澱粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽，抓拌均勻，腌上漿。
2、鍋內放油燒至五六成熱，分散投入豬肝片，用筷子劃開，約1分鐘，至豬肝半熟，撈出控油。
3、鍋內放水燒開，倒入大米，開後改用小火熬煮約30分鐘，至米漲開時，放入豬肝片，繼續小火煮10-20分鐘，加味精和鹽即可。
月子豬肝粥的做法：胡蘿蔔豬肝粥
材料：大米50g、豬肝20g、胡蘿蔔適量、鹽適量。
做法：
1、大米洗凈。
2、內膽裏加入適量清水。
3、將大米倒下內膽。
4、蓋上蓋，通電，選擇快燉功能。
5、豬肝用水泡出血水，洗凈去筋並剁成泥。
6、紅蘿蔔去皮洗凈，擦成泥狀。
7、煲壹個半小時左右，大米煮軟爛後。
8、加入豬肝和紅蘿蔔，均勻攪拌，再蓋上蓋煮十分鐘左右。
9、最後加少許鹽即可。
月子豬肝粥的做法：燕麥豬肝粥
材料：燕麥片80g、大米80g、豬肝20g、魷魚絲15g、枸杞適量、排骨適量、雞爪適量、蔥花適量、鹽適量。
做法：
1、準備食材：純生燕麥片、大米、、豬肝、鮮魷魚絲、枸杞、排骨、雞爪、蔥花、鹽。
2、排骨與雞爪洗凈後放入高壓鍋中，加入適量的水，煮湯。
3、用湯來煮粥，當看到大米在鍋裏爆要花時放入麥片。
4、麥片入鍋煮開後，放入洗凈切片的豬肝。
5、接著放入鮮魷魚絲和枸杞子。
6、新鮮的食材在鍋裏煮至斷生後，熄火，加鹽調味，撒入蔥花。
月子豬肝粥的做法：番茄豬肝粥
材料：番茄2個、豬肝200克、油、蔥花、鹽、雞精。
做法：
1、番茄洗凈去皮切小塊，豬肝泡去血水切片用澱粉抓勻。
2、起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒豬肝變色盛出。
3、另起鍋熱油煸炒番茄片刻。
4、放豬肝炒勻，加鹽和雞精調味即可。
月子豬肝粥的做法：枸杞菠菜豬肝粥
材料：豬肝尖100g、菠菜100g、枸杞10g、糯米100g、大米100g、蔥適量、姜適量、鹽適量、黑胡椒適量、白醋適量、白酒適量、澱粉適量、水適量。
做法：
1、