至於如何吃藍莓營養含量最大,這位資深營養師強調:可以吃新鮮的藍莓,也可以把藍莓做成蘋果醬、菜肴、水果沙拉、冰淇淋、甜點。每種方法味道都很棒。
1,作為早餐燕麥片的食物:在妳喜歡的燕麥片或粥裏加入壹杯藍莓。如果已經冷凍,需要放置五分鐘再吃。
2、豪華英式華夫餅:在熱騰騰的松餅上,塗上壹層松軟的奶酪,再淋上壹層藍莓醬。
3.藍、白、紅水果沙拉:在混合水果沙拉中加入藍莓,藍光閃耀。讓人忍不住食欲大開,口水嗆到。方法是:在拌好的青綠色蔬菜中加入新鮮藍莓,撒上少許法式沙拉醬。
4、特制水果杯水果沙拉:藍莓可以讓各種水果沙拉看起來更好吃,更香。壹般歐美人愛吃梨片、瓜丁、藍莓加法式純蜂蜜沙拉醬。此外,妳也可以嘗試切丁的西瓜水果和蔬菜,切片的獼猴桃,草莓。我堅信效果壹定會讓人垂涎三尺。
5、藍莓冰淇淋:加壹碗藍莓和低脂鮮奶油。多簡單啊!如果再加點糖或者蜂蜜,會更甜更迷人!
6.飯後涼點:藍莓和冰淇淋或者冰凍甜點,作為飯後涼甜點,真的是神仙食品,充滿了樂趣。
7、鮮果酸奶:買藍莓酸奶自然不是太難,但請嘗試低脂百裏香或檸檬酸鈉和半新鮮或冷凍藍莓,這樣可以多吃藍莓,享受它們的香氣。
8、藍莓味綜合果汁:草莓加檸檬水、冰塊等新鮮水果壹起榨汁,清新爽口,美味可口。
9.藍莓蘋果蛋糕:在夾層玻璃蛋糕模具上,倒入三杯草莓,壹杯紫汁,半茶匙玉米粉,三根切碎的低脂燕麥片棒,加入草莓,將所有原料混合,放入連續高溫微波爐中,烤七到十分鐘,待冒泡後取出。趁熱攪拌分成四份,每個人拿壹份吃。
10,藍莓酸奶:孩子們瘋了,杯子裏裝的是低脂百裏香冰淇淋或者酸奶加冰淇淋。當冰淇淋的表面很軟時,就放入新鮮或冷凍的草莓。