還要註意的是，脾胃虛寒的人不宜多吃苦瓜。專家提醒，苦瓜屬於寒性產品。平時便溏、尿多、食欲不振、怕冷、面色蒼白、舌淡、脈沈的人，多為陽虛或脾胃虛弱。這類人不宜常吃苦瓜，否則容易出現胃部不適、腹脹腹痛，甚至上吐下瀉。
另外，孕婦吃苦瓜也要慎重。因為苦瓜中含有奎寧，奎寧能刺激子宮收縮，引起流產。所以有人主張孕婦不要吃苦瓜。雖然苦瓜中奎寧的含量很少，孕婦適量食用並無大礙，但為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。
擴展數據
苦瓜味苦而甜，成熟的果肉和假種皮主要用作蔬菜。苦瓜在夏季上市時會被加工成保健飲料，壹年四季都可以喝。
有苦瓜蜂蜜汁飲料、消暑飲料、速溶保健飲料、苦瓜和南瓜或大蒜制成的保健飲料、金桔、苦瓜茶、苦瓜牛奶等。
只要消除了苦味，就會有更多的人習慣喝它。苦瓜泡菜是以低濃度鹽和新鮮苦瓜為原料腌制而成的產品。苦瓜蜜餞，蜜餞苦瓜蜜餞和糖煮。
人民網-苦瓜片泡水有奇效嗎？這五類人不宜吃苦瓜。
人民網-山竹禁忌:山竹壹天最多可以吃三個。
參考來源:百度百科-苦瓜