三明治
簡單的面包片,經過這樣的折騰,變成了三明治。味道也變得豐富了。我喜歡這種方便又美味的早餐。
材料
吐司3片,黃瓜4-6片,番茄4片,雞蛋1個,培根2-4片,沙拉醬適量,生菜適量。
工作方法
1.雞蛋和培根分開煎,備用。
2.拿壹片烤面包,在上面塗些沙拉醬。
3.將萵苣葉、煎蛋和西紅柿放在吐司上(如果妳喜歡,也可以加壹些番茄醬)
4.再取壹片吐司,兩面抹上沙拉醬,蓋在打碼的材料上。
5.將生菜、培根和黃瓜放在第二片吐司上,將沙拉醬塗在第三片吐司的壹側,並將這壹側向下覆蓋在材料上。
6.三層吐司全部打碼後,用手輕輕按壓使之更緊,用刀從中間斜著壹分為二。
小雄便當
材料
材料:米飯、幹鮑魚、2個雞蛋、凍豌豆、火腿腸、芝士片和紫菜。
調料:鹽,糖,(醬油)
工作方法
1.幹鮑魚用清水浸泡,洗凈瀝幹備用。
2.在兩個雞蛋中加入鹽,打碎待用。
3.鍋刷壹層底油加熱,然後倒入蛋液。
4.撒上腌制好的鮑魚邊,卷起來(如果沒有,可以選擇手邊的其他材料)。
5.再鋪壹層蛋液和鮑魚邊壹起卷,這樣反復就把蛋液都用完了。
6.將蛋卷煎至表面金黃,取出切片備用。
7.把剩下的鮑魚和豌豆壹起炒,用鹽和糖調味。
8.將火腿腸切成段,表面分成6份(不要切掉),中間放壹粒豌豆。
9.將米飯揉成輕松熊的形狀(米飯可以先用醬油上色)。據說輕松熊也是白色的,不過是粉白色的配色。
10,用豌豆填滿空隙翻炒,放上蛋卷和火腿腸,用芝士片和紫菜裝飾。