壹:
燒烤醬:
材料:醬油2茶匙，65438+白糖0茶匙，米酒和冰糖，幹海帶和姜粉2茶匙。
做法:將所有材料混合均勻。
二:
辣醬:
材料:檸檬汁1/4杯，番茄醬2小勺，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒1小勺，蠔油、花椒粉、黃酒、紅糖1小勺，蒜粉1/2小勺。
做法:將所有材料混合均勻。
三:
酸梅醬:
材料:酸梅3個，蜜餞酸梅和糖各2茶匙，白醋1茶匙。
做法:將所有材料混合均勻。
四:蘋果醬:
材料:蘋果1個(去皮搗碎)，蘋果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末醬1/2茶匙，蜂蜜和洋蔥65438茶匙，鹽和胡椒粉適量。
工作方法
五香醬
材料:醬油、香油、黑醋和白醋各2茶匙，番茄醬、姜末、蒜泥和胡椒粉各3茶匙。
五:蒜蓉辣醬:
原材料:
辣椒醬(市面上有)，大蒜5頭，鹽，糖，味精，醋，五香粉，孜然粉，番茄醬，醬油或者醬油都可以。
生產流程:
大蒜去皮，大米搗碎備用。
炒鍋著火後，加入適量的水和番茄醬，不斷攪拌，直至呈紅色。加入辣椒醬、蒜泥、鹽、糖、味精、醋、五香粉、孜然粉、醬油，小火煨約10分鐘，用勺子對著鍋底不停攪拌，防止刮鍋。
最後關鍋，冷卻後即可食用。
特點:色澤紅潤，鹹辣酸甜，蒜味濃郁，可配鮮菜食用，也可做燒烤醬。很好吃。