其中，最為“樸素”的壹種美食博主只是日常更新視頻，不會和任何商家、品牌合作，更不會賣貨。而他們通過拍視頻可以獲得點贊和打賞，這些就成為了他們的壹個重要收入。對於那些小流量的博主來說，他們很多人都不會把拍視頻當成主業，而是當成副業來做，所以這只是他們收入的壹部分。而對於那些大流量IP，他們拍視頻的主要目的其實並不是要靠視頻本身來掙錢，而是利用這些視頻來吸引流量，獲得粉絲的關註，只要流量足夠多，就可以變現了。
那麽美食博主是怎麽變現的呢?其實無非就是兩種方式，壹種是為餐飲商店打廣告，主要的方式就是將壹家餐飲店作為素材來拍視頻，然後在視頻中宣傳餐飲店的各種特色，從裝修到菜品再到價格都誇壹遍，打了壹波廣告之後，博主就能獲得餐飲店的宣傳費。而另壹種方式就是現在最為常見的直播帶貨了。壹般在美食博主通過拍視頻獲得了大量粉絲之後，就會有大量的商家找上門來為他們的食品帶貨。只要博主接受了帶貨的邀請，十幾萬甚至是幾十萬的坑位費就已經拿到手了。再然後就是開直播介紹產品，然後利用“粉絲經濟”來盡可能地提升銷售。眾所周知，只要是參與直播帶貨的主播都是可以按照銷量拿到提成的，這些美食博主也是壹樣。所以說，現在的美食博主不僅可以靠拍視頻來賺錢，通過獲得流量來變現的能力其實更為突出。