其實促進健康的並不是昂貴的滋補品，生活中壹些常見的食物往往也能促進健康。
芹菜
芹菜是我們日常生活中常見的蔬菜。芹菜富含酚類、黃酮醇類和抗氧化劑，尤其是維生素A原和錳，有助於減少身體的氧化損傷。從芹菜的成分來看，它含有豐富的蛋白質和膳食纖維，微量元素的含量也很豐富。芹菜中具有藥理活性的成分主要有黃酮類、揮發油、不飽和脂肪酸、葉綠素、香豆素衍生物等。，具有抗炎、抗氧化和舒張血管的作用。芹菜中的纖維素可以加速腸道蠕動。此外，芹菜中還含有能中和尿酸的物質，有助於降低血尿酸。
芹菜提取物，無論是在體外還是在體內，都被證明有明顯的降壓作用，主要機制是它能舒張動脈肌環；芹菜還能調節血糖，其中含有多酚類植物活性物質，能提高血清胰島素濃度，有助於降低血糖水平；芹菜提取物可以調節血脂，尤其是芹菜籽和芹菜葉提取物。
芹菜中還含有芳樟醇，對改善脂質代謝有明顯作用，有助於減肥。其次，芹菜提取物也被證明可以提高產熱效應，從而減肥。總的來說，芹菜有助於降低血壓，調節血脂，穩定血糖，也有助於減肥。
所以，如果妳爸爸有三高，高血壓，高血糖，高血脂，用芹菜做美食再合適不過了。
番茄
番茄富含胡蘿蔔素和番茄紅素，此外，還富含維生素A、維生素C等多種維生素。
維生素C和番茄紅素都是抗氧化物質，對清除體內氧化自由基非常有幫助，可以使人體免疫系統免受自由基的攻擊。尤其對男性來說，番茄紅素可以清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織，預防前列腺炎。哈佛大學發表了1995對47000人的長期隨訪報告。報道稱，每周食用超過10份西紅柿的人，患前列腺癌的風險比壹般人低45%。所以，每天至少吃壹個西紅柿，對男性來說是個不錯的選擇。番茄紅素還可以保護DNA免受損傷，降低患癌癥的風險。
西紅柿中含有的胡蘿蔔素可以保持皮膚彈性，緩解夜盲癥和幹眼癥。
番茄呈微酸性，有助於消化，防止食物堆積，生津止渴，富含維生素C，還能改善牙齦出血的癥狀。
山藥
山藥富含可消化吸收的澱粉，山藥中所含的這些澱粉酶有助於調理脾胃，特別適合脾胃虛弱、易疲勞的中老年人和兒童食用。
山藥滑粘液中含有的蛋白質是多糖和蛋白質的混合物，可以防止脂肪在血管壁上沈積，從而保護血管的彈性，減少心腦血管疾病的發生。
山藥還含有18種氨基酸和大量礦物質。經常吃山藥可以使身體補充足夠的營養，提高免疫力，特別是有基礎疾病的老年人。經常吃山藥可以增強體質，讓身體不容易生病。
山藥還含有大量的纖維素，可以讓人有飽腹感，有助於控制食欲。對於肥胖者來說，山藥是最適合的主食。不僅可以吃飽，還可以避免攝入過多的其他高熱量食物，這樣可以控制體重。
南瓜籽
南瓜籽富含鋅，對精子生長和睪丸激素的產生有重要作用。還能促進我們體內維生素B12的合成，從而加速胰島細胞的新陳代謝，穩定血糖。南瓜子含有豐富的磷、胡蘿蔔素和維生素E，可以營養牙齦，防止牙齦萎縮。南瓜子還能促進人體膽汁分泌，加速腸道蠕動，促進消化，特別適合老年人便秘。
深海魚
深海魚富含ω-3脂肪酸，可防止血液凝固，降低甘油三酯，對心血管系統特別有益。還有助於男性勃起，減少性功能障礙。
這個父親節，妳不妨用以上食材，為妳的父親做壹桌健康的菜肴。
比如芹菜炒豆腐幹，豆制品中含有豐富的蛋白質和鈣，還有大豆異黃酮，這是壹種天然的植物雌激素。研究證明，大豆異黃酮對乳腺癌、前列腺癌等癌癥的發生發展具有顯著的預防和治療作用。這兩種成分加在壹起，雖然看似普通，但對人體非常有益。
西紅柿炒雞蛋是兒童和成人最喜歡的壹道菜。而且營養價值高，易於消化吸收，非常適合老年朋友食用。
山藥南瓜椰子汁湯，最後撒點南瓜子，壹道完美的菜又出來了。南瓜中含有的南瓜多糖也是非常好的降血糖物質，南瓜的通便作用也不錯。椰子汁不僅味道好，還有清涼解渴的功效，非常適合夏天食用。
最後再來壹份清蒸帶魚。帶魚不僅刺少，而且營養價值很大，就不贅述了。妳可以回到我之前的文章“我應該吃什麽魚而不是三文魚？”試試國內這兩種海魚，營養價值更高。蒸的時候，不妨多放點姜。生姜不僅能去腥，還具有加速人體新陳代謝、消炎止痛、同時興奮人體多個系統、調節男性前列腺功能的作用。是壹道很好的調味菜。當然，如果老年人喜歡吃重的東西，帶魚也可以油炸紅燒。但如果老人有三高，還是盡量少吃為好。
好了，今天就到這裏。祝我的爸爸們節日快樂！這個周末，我也要準備壹桌養生菜孝敬我們家老爺子！