空氣炸鍋食譜,妳知道哪些?生活中,很多家庭都有壹些制作食物的工具,空氣炸鍋就是其中之壹。空氣油炸鍋的使用可以使食物更加美味。接下來我給大家帶來壹套完整的空氣炸鍋食譜,大家來看看吧。
空氣炸鍋食譜1首先,炸雞翅
材料:8只雞翅,腌料(任何妳喜歡的腌料組合)
練習:
1.雞翅洗凈後,用清水浸泡30分鐘,然後倒掉血水,清洗幹凈。
2.用腌料腌制入味。
3.將煎鍋預熱200度。
4.將雞翅放入煎鍋,雞皮朝下。八個雞翅我用了大概15分鐘就很好看了。
5.3分鐘後,用筷子移動雞翅,仍然帶皮向下,然後等待“叮”的壹聲。
二、蒜蓉雞翅
材料:雞翅、蒜、蔥、雞蛋、鹽、醬油。
練習:
1.雞翅洗凈,用刀在表面劃兩個洞。
2.將大蒜碾碎,放入雞翅中。
3.加入洋蔥,加鹽和醬油。
4.用手將雞翅和所有調料均勻的抓壹會兒,腌制30分鐘。
5.將雞翅放入空氣炸鍋的柵欄內,200度煎10分鐘。
空氣油炸鍋食譜2 1。大蒜烤牛排
材料:牛肉600克,黑胡椒少許,大蒜少許,橄欖油少許,海鹽少許。
練習:
1.生牛肉加入黑胡椒和蒜片,刷橄欖油腌制15分鐘;
2.進入空氣炸鍋200度炸8分鐘,可以墊錫紙或蒸煮紙;
3.煮好後撒點海鹽,不用額外調味也很好吃。
第二,厚豬排
材料:裏脊肉1,雞蛋1,低筋面粉適量,面包粉適量,日本醬油5大勺,大蒜3瓣。
練習:
1.先將豬排切片,厚度約1 cm,用日本醬油和大蒜腌制1小時;
2.鹵肉先蘸低粉,再蘸蛋液,最後蘸面包粉,在空氣炸鍋中180度炸12~15分鐘。
3.肉汁完全鎖在豬排裏,不怕煮不熟。可以澆上沙拉醬或者番茄醬。
第三,香噴噴的炸蝦
配料:椒鹽、鹽、五香粉、辣椒粉、料酒、孜然粉、食用油、姜、蒜、蔥花。
練習:
1.把海蝦的頭去掉,清洗幹凈。
2.椒鹽兩勺,食用油壹勺。加入蒜末、姜絲、五香粉、辣椒粉。加入孜然粉,攪拌均勻,腌制壹到兩個小時入味。
3.蝦腌制好後,用180度預熱空氣炸鍋4分鐘。
4.腌制的時候也放油,所以不刷油直接放炒筐。兒子急著吃,放多了也費時間,就兩個鍋做。先做個鍋給他吃,把蝦放空氣炸鍋180度10分鐘。
5.聞到香味炒6分鐘,蝦放少了就不用翻蝦了。
6.在盤子上撒上香蔥葉,簡單方便,香噴噴的炸蝦就做好了,讓孩子吃起來很有營養。又脆又開胃。