壹個？，蠔油？蘑菇？強奸？
1，準備食材？:蘑菇？，小菜籽？，小蔥？，蒜瓣？，姜？鹽？，醬油？，蠔油？，雞精？，玉米澱粉？，白糖？
2.蠔油？蘑菇？強奸？練習:
(1)香菇去根，花刀洗頂，小油菜洗凈，小蔥切蔥花，姜、蒜瓣去皮切片。
(2)溺水？鍋中燒開適量的水，放入香菇和油菜，加入適量的鹽，焯壹會兒，撈出，瀝幹水分，將油菜放入盤中。
(3)鍋中倒入適量的油。油熱時，爆香蔥末、姜末和蒜末，加入蘑菇，炒至變軟。
(4)配料？加入適量生抽、蠔油、鹽、雞精、白糖、水澱粉勾芡。
(5)待湯汁粘稠，食材成熟入味，大火收汁，關火後將汁盛入盤中，再倒入鍋中。
(6)可以開始吃了。好吃又好喝，吃起來也很方便。是大人小孩都喜歡吃的家常菜，也是年夜飯的必備菜！
兩個？，腰纏？萬貫？
1，準備好了嗎？食材:鵪鶉蛋？濕面？，番茄醬？
2、腰纏？財富的實踐？：
(1)鵪鶉蛋洗凈，用冷水煮熟，撈出，用冷水浸泡，瀝幹水分，去殼備用。
(2)取壹根濕面，將鵪鶉蛋均勻包裹，直到看不見鵪鶉蛋為止。
(3)鍋中倒入適量的油，油溫六成熱。加入包好的鵪鶉蛋，小火煎至凝固，取出。
(4)鍋內油溫升高時，加入已煎至凝固的鵪鶉蛋，再次煎至金黃酥脆，取出。
(5)裝盤，可以撒胡椒粉或孜然粉，也可以蘸番茄醬，寓意美好，簡單可口，易於烹飪。是餐桌上的必備菜肴！