豆腐大家都愛吃的吧，是壹種很常見的食材類型，豆腐是黃豆制作而成的哦，有著豐富的蛋白質和鈣質，而且也可以有促進食欲的作用和效果哦。豆腐應該怎麽吃比較好呢，下面的食療方法就是不錯的選擇，來看看吧。
菜譜壹：玉米豆腐粥
食材：豆腐1塊，玉米1根，雞蛋1個
做法：
1.玉米剝離成粒，洗凈待用;雞蛋打散待用;
2.鍋燒水，燒開後將豆腐及玉米粒壹起入鍋，再次燒開後轉小火煮30分鐘，至玉米變成粥狀;
3.加食鹽調味，把雞蛋液倒入鍋中，攪拌成蛋花，關火即食。
營養點評：可健脾利尿、降血壓，還能補充蛋白質。豆腐和玉米壹起吃可以有利尿的作用，對於健脾胃有好處，而且也可以有促進食欲的效果呢。
菜譜二：泡菜豆腐湯
食材：
豆腐1~2塊，韓國泡菜壹碗，五花肉50克，食用油、蒜、香油適量
做法：
1.韓國泡菜切段，五花肉切片，蒜切末，豆腐切塊待用;
2.鍋燒熱倒油，放入蒜末、五花肉，煸炒;放入泡菜，倒入豆腐，簡單翻炒;
3.倒入清水，沒過這些食材，燉20分鐘左右;放入牛肉粉、香油、蒜末調味即食。
營養點評：此湯香味撲鼻，可補鈣、開胃、生津解毒。豆腐具有豐富的鈣質，而且也可以生津止渴解毒哦。
菜譜三：豆腐菊花羹
食材：
豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克，食鹽等調味品少許，生澱粉少許
做法：
1.野菊花、蒲公英煎煮1個小時，取汁約200毫升。
2.往蒲公英汁水中加入豆腐、調味品，同煮沸。阿
3.再放入適量水澱粉勾芡、攪勻即成。
營養點評：此羹清熱解毒，用於濕疹、皮膚瘙癢。吃這樣的壹款食譜可以解毒，還可以去濕氣，對於促進食欲有好處。
豆腐應該怎麽吃呢，上面的這些食療方法就是不錯的選擇了，這些食物相互搭配的話可以有很好的促進食欲的作用，可以清熱解毒去火的哦，同時也可以有很好的去除濕氣的作用，對於補鈣啊，促進新陳代謝是有好處的，大家可以經常吃。