香濃吐司直接法的做法步驟圖，怎麽做好吃

食材明細高筋粉250g鮮牛奶120g黃油30g雞蛋30g奶粉15g耐高糖酵母1又1/2小勺糖45g鹽1小勺甜味口味烤工藝壹天耗時普通難度香濃牛奶吐司的做法步驟香濃牛奶吐司的做法步驟：1 1除黃油外所有材料倒入面包機中，選擇生面團檔開始攪拌。香濃牛奶吐司的做法步驟：2 2半小時後，加入軟化的黃油，重新選擇生面團檔，繼續攪拌。（沒有面包機的可以自己揉面，只是費力壹點，效果是壹樣的）香濃牛奶吐司的做法步驟：3 3半小時後，將面團取出，在案板上開始手工揉面。無論用搓、揉、摔等方式均可，促使其盡快產生面筋。香濃牛奶吐司的做法步驟：4 4面團揉至完全擴展階段，能拉出透明的薄膜，用手指不易戳破，且破後呈壹個圓圓的洞即可。香濃牛奶吐司的做法步驟：5 5將面團放入大碗中，隔水加熱，放溫暖處發酵1－2小時。香濃牛奶吐司的做法步驟：6 6發酵至面團成原來的2－2.5倍大小，手指沾面粉捅進去，面團不會馬上回縮。香濃牛奶吐司的做法步驟：7 7排氣後將面團均勻分成3份，揉圓加蓋保鮮膜，靜置15分鐘。香濃牛奶吐司的做法步驟：8 8取壹份面團按扁，從中間分別向上下搟開，寬度與吐司盒寬度壹樣，然後從上向下卷緊。香濃牛奶吐司的做法步驟：9 9將3份面團分別卷好，放入吐司盒，中間留出適當空檔。香濃牛奶吐司的做法步驟：10 10將吐司盒加保鮮膜後，放入烤箱，底部放兩小碗熱水，保持壹定的溫度和濕度進行二次發酵。（我這步發酵時間特別長，幾乎用了4－5個小時，期間換過好幾次熱水，加速其發酵）發酵至吐司盒8分滿香濃牛奶吐司的做法步驟：11 11吐司盒加蓋，入烤箱，中層，180度，35分鐘。香濃牛奶吐司的做法步驟：12 12吐司趁熱脫模，放烤架上晾至跟手心溫度差不多，放入保鮮袋中。香濃牛奶吐司的做法步驟：13 13吐司放至第二天再切片，這樣比較好切，也不易切碎。