南沙參功效:成分:從南沙參根中分離出四種化合物，分別是β-谷甾醇、β-谷甾醇-β-D-吡喃葡萄糖苷(β-谷甾醇-o-β-D-吡喃葡萄糖苷)、蒲公英苦素和二十八烷醇。
性味:甜；微苦；微寒。
歸經:歸肺；胃經。
功效:滋陰清熱；潤肺化痰；益胃生津。陰虛久咳；咳嗽痰血；幹咳痰少；虛熱喉炎；津液損傷和口渴。
沙參的功效:1。藥理作用:
1，免疫功能。腹腔註射沙參杏(0.5g/只)能顯著增加小鼠外周血淋巴細胞和T細胞的數量。胸腺中淋巴細胞和T細胞數量也增加，能顯著提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬百分率。能明顯增加小鼠脾臟重量，但降低小鼠脾臟淋巴細胞和T細胞數量。說明沙參能提高細胞免疫和非特異性免疫，抑制體液免疫。具有調節免疫平衡的功能。沙參沙參還能提高淋巴細胞轉化率。
2、祛痰作用。給家兔1g/kg的劑量說明有壹定的祛痰作用，可持續4小時以上，但強度不及華子。
3.抗真菌作用。沙參水溶性提取物(1: 2)在體外對青岡、毛青岡等皮膚癬菌有抑制作用。
4、強心作用。1 {BF}沙參提取物對離體蟾蜍心臟有明顯的強心作用，離體心臟振幅增大，作用可持續5分鐘。
二、臨床應用:
1，陰虛肺燥，幹咳少痰，咽幹鼻燥者，可與麥冬、玉竹、貝母、杏仁等配伍。潤肺止咳。
2.常用於發熱後期因胃陽不足而出現的口幹舌燥、食欲不振等癥狀。沙參的功效、作用及食用方法常與生地、石斛、麥冬等配伍。清熱養胃，生津止渴。
3.若胃陰不足，脘腹疼痛嘈雜，饑腸轆轆，可與麥冬、白芍、甘草同用，滋陰生津，止痛。
4、胃陰不足合並肝腎陰虛，肝氣不適，出現脅痛腹脹，吞酸口苦，咽幹口燥，舌紅津液少等癥狀，可配伍麥冬、生地、枸杞子。
沙參沙參註意事項:壹、醫療禁忌:感冒咳嗽禁服。
1，《本草筆記》:惡自防，反藜蘆。
2、《本草經》:臟腑無實熱，肺虛感冒咳嗽者不宜服用。
二、服用沙參期間，要註意以下幾點:
1，保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。
2.少吃辛辣或刺激性食物。
3.積極參加戶外運動，放松身心。
4.不要給自己太大壓力，學會合理減壓。
南沙參知識拓展:1。用法用量:口服:煎服，10 ~ 15~30g，鮮品，15~30g，或丸或散。
二、選購技巧:厚薄均勻，肥白色澤者優先。
1，沙參沙參。根呈圓柱形或圓錐形，有的彎曲或扭曲，少數有2-3個分枝，長8-27厘米，直徑1-4.3厘米。表面黃白色或淺棕色，粗糙，有不規則扭曲的皺紋，上部有細橫紋，凹陷處常留褐色木栓。頂端蘆葦頭(根莖)單根稀疏，長2 ~ 7厘米，周圍有多處半月形莖痕，呈圓盤狀。硬而脆，易斷，斷面不平整，似白色，有許多裂紋和疏松的氣泡。氣微，味微甜微苦。
2.杏沙參。根圓錐形，下部分枝少，長9 ~ 1.7 ~ 2厘米，直徑0.7 ~ 2厘米。表面灰黃色或灰褐色，無環紋和縱向皺紋。頂筘頭1.4 ~ 8.8厘米長，有明顯或不明顯的節點。破裂的表面是不均勻的，像白色的，而且很結實。
3.輪葉沙參。根圓柱形，少2分支，長5.5 ~ 14厘米，直徑0.5 ~ 2厘米。表面無縱向皺紋，上部有環紋。斷裂面凹凸不平，呈白色，凹陷。
4.雲南沙參。根偶有分枝，長5 ~ 25 cm，直徑1 ~ 3.5 cm，上部有許多橫條紋，下部有彎曲的縱條紋或深溝。蘆葦頭長0.5-4厘米。斷裂面呈白色，布滿裂紋。
5、泡沙參。根圓柱形，少於2個分枝，長8 ~ 14厘米，直徑0.9 ~ 3厘米，表面呈環狀。葦頭長3 ~ 6.5厘米，盤密。斷面凹凸不平，黃白色，疏松，凹陷。