材料:
土豆1個，西紅柿1個，鹽1/2茶匙(3g)，雞精1/2茶匙(3g)，小蔥1根，油1湯匙(15ml)。
練習:
1.土豆洗凈去皮，切成小薄片；西紅柿洗凈，切成小塊；將蔥切成蔥花。
2.鍋裏放油，油六成熱時將番茄塊翻炒，然後加入400ml水。水燒開後，放入薯片，煮4分鐘左右，加入鹽和雞精，攪拌，撒上蔥花，關火。
奶油土豆湯
土豆去皮，切成大塊。放在盒子裏，加壹兩勺水，放微波爐裏高溫。我花了七分鐘。每個人根據自己的微波火力進行調整。
將煮好的土豆裝入保鮮袋，壓成土豆泥。如果妳喜歡土豆的味道，留下壹些顆粒，如果妳喜歡變軟，完全壓成泥。
超市有小盒雀巢奶油出售。加入奶油和雞湯。雞湯可以用雞粉和水來做。牛奶幾乎不能代替奶油。然後加入土豆泥煮熟，這樣土豆泥和湯就融為壹體了。最後加入鹽和白胡椒。
我還加了點培根末和蘑菇末，扔到湯裏。不比奶油蘑菇湯差，也更容易做:
/showAnnounce.php？topic_id=3140829。board _ id = 27 & amp回復數量= 25 & ampTN = 1141273553。Lr=11166泡菜土豆湯(附圖片)
奶油土豆湯
土豆去皮，切成大塊。放在盒子裏，加壹兩勺水，放微波爐裏高溫。我花了七分鐘。每個人根據自己的微波火力進行調整。
將煮好的土豆裝入保鮮袋，壓成土豆泥。如果妳喜歡土豆的味道，留下壹些顆粒，如果妳喜歡變軟，完全壓成泥。
超市有小盒雀巢奶油出售。加入奶油和雞湯。雞湯可以用雞粉和水來做。牛奶幾乎不能代替奶油。然後加入土豆泥煮熟，這樣土豆泥和湯就融為壹體了。最後加入鹽和白胡椒。
我還加了點培根末和蘑菇末，扔到湯裏。不比奶油蘑菇湯差，而且更好做:)
土豆湯
主料:土豆150g輔料:洋蔥50g、海帶100g調料:精鹽、味精、紫菜幹、植物油、高湯做法:1土豆去皮，洗凈，切絲；水海帶也切絲；切洋蔥。2.將植物油放入鍋中燒熱，放入洋蔥炒香，然後放入高湯燒開，放入土豆絲、海帶、紫菜幹、精鹽、味精，燒開。特點:清淡清新。
土豆濃湯
材料:土豆1，莖類蔬菜150克(胡蘿蔔、芋頭等。)，切碎的香菜(或者洋蔥，香菜)。
練習:
A.將土豆和其他莖生蔬菜切成丁，將1杯半水和1茶匙蔬菜原粉放入鍋中，將切好的材料放入鍋中煮至熟。
b、加入1湯匙法國新鮮奶酪，然後用泥棒或打蛋器攪拌均勻至粘稠。用調味料和芫荽調味。
C.將濃湯倒入湯碗中，撒上蔬菜絲和香菜碎。
這種濃湯在西餐中很常見。做起來很簡單，但是很好吃。有興趣的媽媽可以試試。
通心粉土豆湯
材料:通心粉200克，胡蘿蔔125克，土豆250克，洋蔥125克，清牛肉。
1250g湯。
調料:黃油50克，番茄醬100克，香法1片，精鹽適量，胡椒粉少許。
烹飪方法:將通心粉煮熟，晾幹；胡蘿蔔、土豆洗凈，切成條狀；洋蔥洗凈切絲；備用。
燒熱鍋，加入黃油。當它融化時，加入洋蔥絲，翻炒至黃色。加入胡蘿蔔條，翻炒幾下。穿上。
將香葉、番茄醬和少量牛肉湯燉成湯碼。
將薯片放入鍋中，加入牛肉湯煮至熟，然後倒入湯碼和通心粉煮開，加入精鹽，
辣椒調味後可以食用。
特點:鹹中帶酸。
黑胡椒土豆湯
土豆蒸熟，去皮搗碎，放入鍋中加水，水開時倒入土豆泥，用小碗稀釋澱粉，加入黑胡椒、鹽、味精，倒入鍋中，小火煮壹會兒，再放入碗中，最後加入少量橄欖油。
豆尖土豆湯
將切好的土豆放入有開水的鍋中，煮五六分鐘，然後加入豆尖，煮三四分鐘，加入調料。簡單卻獨特的豆尖土豆湯就做好了。
牛肉土豆湯
[主要材料和輔助材料]
排骨牛肉...1000克味精......................5g。
都史…………………………
大蒜10g。
料酒15g。
鹽15g。
[烹飪方法]
1.將牛肉切成4厘米長、3厘米寬、0.5厘米厚的塊，用冷水浸泡2小時左右，然後將水倒入鍋中燒開，撇去泡沫。牛肉熟了，倒入沙碗，放入蔥姜桂皮料酒鹽，小火燉，然後撈出蔥姜桂皮。
2.將土豆去皮，切成滾刀塊，放入碗中，加入牛肉湯，籠蒸，取出，蒜切段。
3.吃的時候把土豆倒入牛肉中，上火燒開後加入味精和大蒜調壹下口味，然後放入湯碗中，撒上胡椒粉。
[過程鍵]
將牛肉放入水中煮，撇去泡沫，邊煮邊撇，直到牛肉熟了，看不到泡沫為止。
[風味特征]
湯清澈如鏡，晶瑩剔透。牛肉軟爛，土豆粉糯。還提供家常菜。
南瓜土豆湯
食材:南瓜(最好是紅皮，不要黑皮)、土豆、番茄、大蝦，都壹樣，看人數多少。
做法:鍋裏放油後，把蝦炒透，把蔥和蒜炒香，倒入番茄炒汁，再放入南瓜和土豆塊炒香，然後倒入水。煮沸後再燉約15分鐘。別忘了加鹽和調味。
出鍋就是壹口鮮亮可口的湯，湯汁濃郁，略帶甜味的南瓜和土豆，鮮蝦，還有壹點酸甜的番茄。
這是最好做的壹道菜。它營養豐富，可供兒童食用。不要猶豫去嘗試它。
貽貝土豆湯(4人份)
佐料
750克新鮮貽貝、兩茶匙橄欖油、100克無鹽黃油、兩片培根、1切碎的洋蔥、兩瓣切碎的大蒜、60克澱粉、450克土豆(去皮切片)、100克意大利面、300毫升濃奶油和1。用兩茶匙新鮮歐芹裝飾，切兩片檸檬。
1.用冷水清洗新鮮的貽貝。
2.燒開壹大鍋水，放入河蚌、油和少許胡椒粉，煮至河蚌開口。
3.取出貽貝，去殼，去掉未開封的貽貝，保留剩下的湯。
4.在大鍋中融化黃油，加入培根，洋蔥和大蒜，煎4分鐘。加入澱粉攪拌，然後加入1.2升(5杯)的保留湯。
5.將土豆放入鍋中，小火燉5分鐘。然後加入意大利面，燉10分鐘。
6.加入濃奶油、檸檬汁和鹽，然後將貽貝放入鍋中。
7.將蛋黃與1-2茶匙剩余的湯混合，倒入鍋中，煮4分鐘。
8.將湯放入四個預熱的湯碗中。撒上切碎的歐芹，用檸檬片裝飾。
培根土豆湯
材料:
上等臘肉壹塊，新鮮土豆兩個，海帶壹些，嫩蔥壹根，姜壹塊，料酒，大料辣椒壹些，
幹凈的砂鍋
練習:
臘肉洗凈蒸熟，切片備用。
土豆去皮，用滾刀切成塊。
將海帶用開水焯壹下，切成段備用。
將嫩洋蔥切成段以備後用。
生姜洗凈切絲備用。
加熱砂鍋，壹勺大豆油...熱，胡椒，姜和洋蔥，炒。
將備用的臘肉倒入鄉下，用竹鏟翻炒。
加入醬油，倒入高湯。
將備用的土豆和海帶倒入鍋中。
加熱，加入少許鹽，煮沸。
蓋上鍋蓋，小火燉30分鐘。途中不時觀察鍋裏的東西，註意把鍋弄幹。
然後勾上之後就可以吃了。
排骨蘑菇土豆湯
配料:排骨、土豆、野生榛子、西紅柿、香菜、鮮姜、鹽、雞精。
制作:
1，先用冷水把排骨煮開，換水，用高壓鍋，放入洗好的榛子菇和姜片，大火煮開，按下閥門，待蒸汽直上，換成中火，開始計時，15分鐘後關火。
2.換湯鍋，將蒸完的高壓鍋裏的排骨湯全部倒入湯鍋，加入切成厚片的土豆和適量的鹽，燒開後加入番茄片，然後小火煮10分鐘。最後撒上雞精和香菜梗。
鯽魚土豆湯
因為麻煩，不愛吃鯽魚，但是做了鯽魚土豆湯，感覺還不錯。我來介紹壹下:
鯽魚洗凈後，加入面粉，放入油中炸熟。鍋中加入清水、姜片、壹小段蔥、10~20片花椒和少許黃酒，加入炸好的鯽魚和土豆塊(1 cm見方)，小火煨至魚湯變成乳白色(或微黃色)濃湯，加入少許鹽。
土豆湯圓
[原料/調料]
土豆1Kg，鹽1小勺，糖1杯，肉桂粉1小勺。
紅豆沙:豆粉1杯，綠豆粉1杯，紅豆粉1杯。
[生產過程]
(1)土豆去皮，洗凈，蒸出。
(2)將鹽、糖、肉桂粉混合在蒸好的土豆中，碾碎。
(3)將搗碎的土豆揉成團，蘸豆瓣醬。
*將土豆磨碎後，除去殘渣中的水分，將殘渣、沈澱物和面團做成湯圓，然後放入沸水中煮熟，蘸上紅豆沙。
山藥土豆湯
菜名:山藥土豆湯主料:山藥30克，土豆30克，黑豆30克，雞血藤50克，牛膝10克。方法:先將雞血藤、牛膝加水煎煮1小時，然後去渣，加入山藥、土豆、黑豆煮至熟，加紅糖服用。藥用價值:主要用於治療肝腎虧虛型閉經:月經過多，或初潮晚，量少色紅，伴有頭暈耳鳴，腰膝酸軟，潮熱出汗，五心煩熱，舌紅少苔，脈細。