壹般鍋、精質油或黃油（選其壹或各加壹半都可）、玉米粒，都是1：1平鋪在底部！（可按家中量勺為準，玉米量為平輔鍋底）全部材料入鍋後，開小火，不時的晃壹晃，可以用筷子攪拌壹下，至第壹個爆開，可以放入糖，喜歡可以多放，（不可早放，油糖加熱會焦的很快）就完全蓋好鍋蓋，不然全都飛出鍋外面了，呵呵！然後可以聽到不斷有迅速爆開的聲音，當聲音速度放慢了就可以離火了。冷幾秒鐘，不然裏面還會不時有飛濺出來的爆米花，也可以讓余熱再把未爆的爆開，然後就開鍋蓋羅。。。OK了！
註意：當聲音放慢就要離火，千萬不要不舍得下面沒有爆開的，不要在火上停留太長時間，這樣就會全糊的！！！！
方法二：
微波爐、精質油或黃油（選其壹或各加壹半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上層，最後灑），最好不要浸在油裏，容易容易焦，都是1：1平鋪在底部二分半鐘放在微波爐裏面高火嘿嘿，就OK了，哈哈
方法三：隨心所欲的爆米花——爆米花制作方法
天氣好冷了，所以...老想吃點什麽東西，想了半天，回憶起以前和弟弟做爆米花，每當我和別人說起，別人都覺得我能幹得不得了，其實很簡單，大家都可以的。在超市裏買好玉米（那種美國玉米），巧克力或果醬（根據自己口味），回家後找個大小適中的鍋（最好輕點的）就可以開始了：
先把在玉米，油，巧克力（果醬）加到鍋中，蓋上蓋子，然後把鍋端起不停搖晃（劃圓圈）使鍋受熱均勻，也讓了裏面的玉米不停翻炒，逐漸聽見很好聽的玉米裂開聲，等聲音慢慢消失，說明玉米基本都裂開，打開蓋子，大功告成，呵呵
方法四：自制爆米花
準備炒鍋壹個(平時家裏炒菜的鍋就能用,不過壹定要記得用之前把鍋刷幹凈哦,要不然會有菜味的).
材料:黃油壹小塊(沒有的話就用家裏的色拉油),爆裂玉米(菜市場賣雜糧的地方就有的賣),白糖!~
下面就開始做爆米花了,開大火把黃油和玉米壹塊放入鍋中,蓋上鍋蓋,左手拿起鍋右手扶著鍋蓋不停的晃,為的是讓玉米受熱均勻,然後就聽見"劈裏啪啦"的響聲,2-3分鐘以後直到這種聲音不是很連貫了,就是爆好了,趁熱打開鍋蓋撒上壹些糖進去,拌勻,爆米花就可以出鍋了,盛在盤中,可以壹邊看電視壹邊享受著它的美味。。。
提示：糖壹定要出鍋的時候再放，要不然會粘鍋的，不好打掃。也可以在鍋中加上壹塊巧克力，就變成巧克力味的了，全憑自己的喜好了！！