春天喝茶是健康的,但也有很多講究。否則壹不註意,喝茶就會變成壹件傷害身體的事情。
誠然,茶有茶道,春天喝茶也有講究。來看看妳有沒有陷入這六個誤區。
誤解1:我喜歡喝新茶
每當新茶上市,很多愛茶的人都想快速嘗幾口鮮。其實對於剛采摘不到壹個月的茶葉,盡量不要急著喝,對胃不好,可能會醉。
誤區二:早春喝綠茶
春天盡量少喝綠茶,尤其是早春,因為早春感冒較重,綠茶偏涼。對於體虛怕冷的人來說,喝綠茶會讓身體更冷,更容易生病。其實綠茶最適合夏天喝,可以清熱解暑。
誤區三。應該用開水泡茶。
專家指出,用開水泡茶,茶葉中的維生素C、煙酸等營養成分會被破壞,大量的酸和芳香物質會溶出,從而影響口感。所以每天的水溫不能太高,根據茶葉的品種,最好控制在70-85度。
誤區四:第壹次不能喝茶。
很多人擔心第壹口茶會有農藥殘留,危害身體健康。其實這主要是針對老茶的,只是現在制作工藝更先進了,壹級茶就不用擔心了。其實第壹次能不能喝茶,主要看喝什麽茶。比如綠茶第壹泡就是精華,最好不要倒出來。紅茶、烏龍茶、紅茶第壹泡不好喝,最好倒掉。
誤區五:最好飯後喝茶。
很多人喜歡飯後喝杯茶,緩解飲食油膩,促進消化吸收。眾所周知,飯後茶葉中含有的單寧酸會與食物中的鐵發生反應,從而合成難以分解的物質。喝茶的正確時間是晚飯後壹小時。
誤區六:喝茶後嚼茶渣有助於保持健康。
有壹種說法是喝茶後嚼茶渣有助於強身健體,但完全沒有科學依據。此外,茶渣還會對健康造成危害。因為茶渣沒有營養,微量重金屬元素鉛鎘也會影響健康,所以不建議食用。
在不同的季節,茶的種類也要做相應的調整。春天最好喝花茶。這裏推薦妳試試這三種適合春天喝的花茶。
首先,金銀花茶
優質金銀花茶外形挺拔緊實,色澤鮮亮灰綠色,湯色鮮亮黃綠色。春天上火的人可以多喝。
金銀花壹次泡水的量壹般為2至5克。沖泡時間3分鐘左右。
由於金銀花茶性涼,女性朋友要註意避免在經期飲用。
二、菊花茶
春天容易上火。喝菊花茶可以清熱解暑,提神醒腦,提高基礎代謝。菊花茶有很多種,如白菊、貢菊、杭菊等。,而河南開封產的青菊花,入口清香爽口,香氣宜人,已成為優質菊花的代表。
清池菊的花瓣又密又厚,花形非常漂亮,顏色鮮艷。每次只放壹朵花,加入85%左右的熱水,浸泡3-5分鐘,以便保留香味。當其中的黃酮和甜菊糖混合到茶湯裏,湯微微變黃,香味飄進來,就可以小口慢慢喝了。這種茶特別適合長時間坐在電腦前或經常用眼疲勞的人。每天喝壹杯趕走疲勞,提神壹整天。
第三,茉莉花茶
茉莉花茶的香味沁人心脾,讓人感覺非常舒服,而且茉莉花茶除了散發香味,還有驅寒的功效。對於春天經常犯困的人來說,壹壺茉莉花茶可以消除我們身上的寒氣,讓我們的精神更加集中。
需要註意的是,沖泡茉莉花茶的溫度要高,盡量沖泡5分鐘左右,使花朵充分舒展。