水的密度是10？kg/m？。水在常溫下是無色無味無臭的液體，化學式為H？o、在標準大氣壓(101.325kPa)下，純水的沸點為100℃，冰點為0℃。純水可以導電，但是很弱，屬於極弱電解質。日常生活中的水由於其他電解質的溶解，陰陽離子較多，具有明顯的導電性。
許多常見的氣體都能溶於水，如氫氣、氧氣、氮氣、二氧化碳、惰性氣體等。這些氣體的溶解度與溫度、壓力和氣相分壓等因素有關。
水是中性氧化物，是指不能與酸反應生成鹽和水，也不能與堿反應生成鹽和水的氧化物。也叫無鹽氧化物。例如，H 2 O、NO、NO 2和CO是中性氧化物/非鹽氧化物。